有几个新客人刚来，还不太熟悉廖记餐馆的套路。

    不过，人类的本质就是学人Jing，见这么多人都点名要，他们下意识就举起胳膊，也跟着喊起来，“这，这里也要一份。”

    关文静和另一个新来的服务员清点好人数，挨桌上菜。

    照例带着几个朋友过来补充能量的姬鹏低头一看，“哎？这不就是普通的蒸蛋吗？”

    淡黄色的表面上撒着朵朵金桂，因为刚刚被放下，还微微有些晃动，好似琼脂，有点波光盈盈，落花浮水的意思。

    确实很美丽不错，但是本质上……不就是蒸蛋吗？

    而且花他看到了，那么柳在哪里呢？

    还是说柳暗花明又一村？

    就这么一碗蒸蛋而已，怎么能看一村啊！

    廖初却只是平静道：“吃了就知道。”

    这？

    不过老板从来不骗人，那就吃吧！

    马小离第一个挖了勺。

    在中国传统美食文化中，蒸蛋可谓历史悠久，滋味醇厚，老少咸宜。

    但这玩意儿着实不好做。

    加多少水？蒸几分钟？怎么排掉气孔？

    都是一门学问。

    毕竟“能吃”“好吃”，完全是两码事。

    马小离这一勺下去，整个蛋体就颤巍巍地抖起来。

    勺子离开的瞬间，截面光滑如镜，一个气孔都看不见。

    真绝！

    她暗自赞道。

    红豆蛋羹、虾仁蛋羹什么的，她倒是吃过，可这碗蛋羹上面放桂花的，着实是第一次尝试。

    经过水蒸气的滋养，干桂花已经完全舒展开来，释放着幽幽香气。

    单纯从颜值来看，确实美丽。

    马小离欣赏了片刻，才将那勺蛋羹放入口中。

    “唔！”

    她本能地皱起眉头，苦的！

    难道廖老板翻车了？

    她刚要举手示意，下一刻，却猛地睁大眼睛。

    哎哎哎？！

    苦味迅速消失了，仿佛昙花一现，而紧随其后的，就是一波波的甜！

    说不清到底是什么甜。

    似蜂蜜，像饴糖，好像又有些酸甜可口的意思。

    配着若有似无的金桂香，一波未平一波又起，当真令人难以忘怀。

    跟马小离有同样反应的，还有许多人。

    都是先震惊，继而沉醉，然后纷纷埋头狂吃。

    这也太神奇了！

    是苦瓜的味道吗？

    好像，又有点不像。

    不过老板究竟是怎么想出来的？

    这种先苦后甜的起伏感，真是叫人欲罢不能。