祝妈妈注意到她心情不悦，而且也猜出了原因，便劝解道：“前些年咱们凤临阁兴盛的时候，客人比这里还要多，只不过花无百日红，任何生意都有起起伏伏，解决掉郑管事之后，我们的买卖也会好起来的，小姐若是觉得管店太辛苦，把酒楼盘出去也未尝不可，凤临阁的金字招牌总是值不少钱的。”

    虽说唐朝是封建社会之中思想相对开放的朝代，但在男权社会，女人抛头露面做生意总不是容易的事，祝妈妈其实是在委婉地劝小姐尽早卖掉店铺。

    景栗带着振兴凤临阁的使命穿越而来，卖店是不可能的，即便生意惨淡也坚决不能卖，她想要把竞争对手了解透彻——

    “醉仙居的厨子是哪里请来的？”

    祝妈妈道：“醉仙居的老板是安平侯，这里的大厨原先是宫中的御厨，菜品自是比民间壕奢讲究。”

    景栗的心被重重戳刀，现在连从御膳房绑人这条违法疯狂之路都走不通了，老天爷可能真有亡她之心。

    这可如何是好？

    景栗一时想不出超越醉仙居的办法，郁闷之下喝了一杯又一杯。

    两位队友也急如热锅上的蚂蚁，薅着头发琢磨振兴酒楼的点子。

    屠豪竖起耳朵听了听旁边几桌客人闲谈的内容，基本都是在抱怨醉仙居的菜价贵而且菜量少，他灵光闪现，商业天赋大爆发——

    “人民群众总体的消费水平普遍有限，对于价格十分敏感，要不然我们改走亲民路线吧，主攻创意低价美食，生意肯定能比醉仙居更红火！”

    “思路不错，但是唐朝的食材没有现代丰富，又赶上了米面羊rou全都缺的点背时候，我们能发挥什么创意呢？…”独教授握紧小拳拳轻锤脑门，没想到还真砸开了智慧之窗，双目骤然聚光发亮，清脆拍掌道——

    “羊蝎子！”

    屠豪一头雾水：“羊蝎子在唐朝算是创意菜吗？”

    独教授提问：“你们知道羊蝎子之父是谁吗？”

    景栗不由得犯了糊涂，她不知道这是一个真实的历史偏门知识点，还是所长纯粹的恶搞。

    “苏轼！”在半分钟的安静之后，独教授自爆答案：“苏轼在美食界有两大里程碑式贡献，一是东坡rou，二是羊蝎子！”

    屠豪一脸懵：“东坡rou难道不是苏东坡发明的吗，怎么变成苏轼了？”

    正在喝酒的景栗听到后被呛住，咳嗽不止。

    在外国长大的土豪鲜rou对中国文化一知半解，在他看来，苏轼和苏东坡，鲁迅与周树人，都是完全没有关联的人。

    “苏轼，字子瞻，号东坡居士，他就是苏东坡本坡！”无奈科普历史知识过后，独教授平复情绪，大谈奇思妙想——

    “唐朝人最喜欢的rou类是羊，开发出了羊rou的多种花式吃法，不过很少吃脊椎骨这个部位，羊rou的价格很高，但是羊蝎子却很便宜，一般人都抛之不食。

    北宋时期，天才美食家苏轼研发出了羊蝎子的神仙吃法，自那之后这道菜才逐渐登上大雅之堂，你可以把苏大师的创意借鉴到唐朝，我和屠豪立刻去查羊蝎子的具体做法。”

    “唐宋元明清…”屠豪念叨朝代顺序之后，举双手赞同——

    “把宋朝的美食提前搬到唐朝，一定能够火遍长安城，小姐姐你可以取代苏大师，当羊蝎子之母！”

    景栗细细琢磨，羊蝎子之母的称号当然是鬼扯，不过这个创意的确很靠谱，说不定能够开启物美价廉的美食新风尚。

    执行任务期间可不能犯拖延症，她开始琢磨接下来的计划——

    得找到羊蝎子的货源，还需要有合适的锅…

    想到锅，景栗犯了难。

    饭店的羊蝎子，一般是放在涮锅式的金属锅里，加热都用电磁炉，这在连电都没有的唐朝肯定无法实现，再不然就是加木炭的传统铜火锅，可是另一个问题又出现了，唐朝有铜火锅吗？

    第122章 砂锅羊蝎子

    景栗向祝妈妈问了一大通，得知唐朝其实已经有了铜火锅的雏形，名叫暖冬锅，十多年前流行过一阵子，不过如今已退出了网红美食的行列。

    “火锅居然在历史上被冷落过？”川味火锅死忠粉屠豪为美味打抱不平——

    “没有什么是一顿火锅解决不了的，这句话难道不适用于唐朝吗？”

    “古代没有空调，火锅店只在冬天生意好，所以大部分店家不愿意开”，独教授讲出自己的看法，与此同时，还展露了千年不变的吃货本性——

    “羊蝎子外卖怎么还没到，边吃边想才有灵感。”

    他们二人都没有意识到锅的问题，景栗无奈之下只得借和祝妈妈讲话的机会提点队友——

    “我想出一个能让凤临阁生意变好的主意，只是没有合适的锅。”

    说着她又在桌沿边摩擦南红玛瑙戒指，故意制造噪音，目的是引起二吃货的注意。

    “锅？”屠豪终于意识到了问题：“小姐姐找不到合适的锅怎么办，我们又不能跨时空送快递。”