于栖去拿了碗筷，于楠去拿了一些配料，例如葡萄干和碎花生米，糖之类的。

    看到这些配料，于楠又想吃甜味的了，想了一下，她还是盛了半碗，改喝甜味的。

    赵润之看她在放糖，疑问道：“不是吃不了甜的？”

    “吃少点还可以，就是想吃葡萄干，你要不要换个口味试试？”于楠看了他的碗问道。

    “不习惯，”赵润之摇摇头。

    “润之，感觉怎么样？”于妈问道。

    赵润之尝了几口点点头：“软嫩，细腻，非常的有弹性，北方那边的豆腐韧性比较强一点，含水量低，比较硬，应该是北方豆腐用卤水制作的原因，我刚刚看到伯母是用石膏定型的，各有各的美感口味，不过我还是比较喜欢吃伯母做的这个，来这边久了，吃的豆腐大多都是这种口感，感觉不错，做火锅也好吃。”

    “那我们今晚吃火锅呀！感觉好久没有吃了！”于楠提议道。

    “可以啊，我也想吃，我现在去买菜！”嘴巴淡了大半个月的于沐双手支持。

    于妈看了一下时间，差不多四点了：“行，今晚吃火锅，等会我用鸡熬个汤做火锅汤底，今晚吃清汤火锅，我再做几个酿豆腐，你们去买菜吧。”

    见赵润之起身，于楠急忙道：“你不用去，我和我哥去就可以了，你的车停放不容易，我们直接开电车去，不用找地方停，你在家等我，很快就回。”

    于妈笑着说道：“让他们两个去就可以了，润之帮我剥一下蒜苗，等会儿剁馅要用。”

    见此赵润之率先坐下，接过于妈递过来的蒜苗，开始动手。

    于楠和于沐去换了鞋子，然后开着电车出发。

    第198章 家庭个火锅

    几分钟后，到了街上，于楠说道：“你去买rou类的，我去买蔬菜类，可以吗？”

    “没问题，走吧，电话联系。”于沐点点头像rou摊走去，见他走远了，于楠去了一点韭菜豆芽海带还有其他的，然后开车到公共厕所那边的小巷，见没人了直接从空间把其他蔬菜拿了出来。

    见买的基本差不多了，她去超市又买了一点rou丸鸡翅之类的，然后到rou摊找了一下于沐。

    于沐正在让老板片牛rou，免得回家麻烦。

    “怎么样，买了什么？”于楠停下车问道。

    “买了牛百叶和白喉，以及一个猪心，现在正等着牛rou呢？”于沐看了看于楠买的，下巴指了一下正在切rou的师傅。

    “本来我想买猪rou卷或者牛rou卷的，后面想到这边有新鲜的牛rou，就不买了！要不要买点饮料或者酒什么的啊？”于楠想了一下火锅可以喝点东西。

    于沐想到家里的葡萄酒和药酒出声道：“家里的葡萄酒不是可以喝了？老妈前几天都尝了一下，说可以喝了，我们晚上可以尝尝！”

    “那可以！还不知道味道怎么样，想来应该不错！我刚刚看到那边有鳝鱼，要不要买点？”于楠有点期待了！

    “那就买几条，让老板收拾一下剁成一段一段的！刚好给我补补血！！”想到自己流了那么多血于沐就心疼，这得吃多少米饭才补回来啊！

    等他俩买好回去的时候，于妈正在院子里弄酿豆腐。

    “呀，做酿豆腐啊，多放点馅料，做小个点好吃！”于楠急忙说道，然后她洗了手套上一次性手套坐到赵润之旁边等于妈一起。

    见她这个预备动作，赵润之笑着问道：“你会做？”

    于楠点点头：“会呀，每年过年我们家都做，就是把豆腐捣碎，然后用蒜苗和瘦rou剁碎搅拌均匀当做馅料用，那个馅我不知道我妈配了什么其他的，但是后面我会做，就团成一个圆，中间压凹下去，放上馅料，然后合起来，再拿去煎，待两面金黄就就可以了，可以存放挺久的，要吃的话拿出来煮熟就可以，我爸特别喜欢吃，我妈团得太大了一般我吃一个就差不多饱了，所以这次我自己团小一点。”