开设食堂，为工人们提供饭菜，要比发餐补实惠，所以各个工厂都是第一时间把食堂开起来的。

    虽然不能做盒饭买卖了，但梅迪的各类小吃买卖依旧红火，而且随着居民收入的提高，她现在的日营业额是非常高的。

    以前梅迪的主要客户是办事处和养殖场的员工们，因为他们有工资，手里有钱的人才舍得花钱吃些三餐外的零嘴。

    现在居民们手头都有钱了，梅迪做的小零食，自然是越来越畅销了，尤其是卤味鸭货，已经供不应求了。

    梅迪直接买了两口大锅，一口大锅卤猪的头蹄BBZL  下水，一口大锅卤鸭货和素菜。

    下午四点半后，是卖卤味的高峰期，大家为了能早点吃到美食，都是提前预定的。

    无人机送货时，直接把卤味放到顾客家门口的快递箱中，顾客下班后，就能直接取了回家。

    虽然食品加工厂也入驻地球了，但由于原材料不全，厂子里暂时还没开始生产食品，招聘来的员工也都处在培训阶段。

    在食品厂开工前的这段时间，是赚钱的最佳时机，满眼都是小钱钱的梅迪，自然是不会错过这个风口，开始大力推销自己的商品，尽快把“三只猴儿”的品牌打得更响亮些。

    “三只猴儿”旗下的产品，有卤味系列之猪rou系列包括猪耳朵、猪舌、猪头rou、猪蹄、猪肚、猪心、猪肝、猪大肠等。

    卤味系列之鸭货系列，基本上就是把整只鸭子都卤了，然后按部位分类。因为鸭货的骨多rou少，抓着啃贼爽，尤其适合大家饭后嘴寂寞时打牙祭，所以是卖得最好的系列。

    卤味系列之卤菜则是一些卤的素菜，因为食材有限，现在只有卤毛豆和卤花生，全都是梅迪自家地里产的。

    因为做鱼丸剩下了不少鱼泡，梅迪隔几天就要做回卤鱼泡，因为附带美容效果，倒是意外地畅销，总是遭到哄抢。

    rou联厂暂时还没有生产牛rou，所以还没有开发牛rou系列的卤味。

    梅迪在用卤料包做卤味时，又尝试增减了几味调料，实验了两个来月，终于试验出了最佳口味。

    也算是有“秘方”傍身了，以后买卖做大时，不至于被人卡脖子。

    这些卤味的包装有两种，一种是真空包装，保质期三个月，另一种则是用包装盒简单地包装一下，保质期是七天。

    两种包装的价格一致，想要囤货的，会选择真空包装，现买现吃的，大多选择包装盒。

    不过梅迪暂时没大量生产，卤味基本上都是当天卤出来，当天就卖光了。

    卤味系列和饮品系列暂时是梅迪最赚钱的食品，剩下的零食，只能当个添头。

    像是西瓜棒冰、水果鱼胶冻、香脆鱼皮、罐头、果干还能当零食吃。

    但果酱、鱼丸、鱼rou火腿肠和水晶饺子等就只能当食材了。

    本想开展速冻食品事业，但梅迪现在赚钱的大头都是零食，不过好在粮食加工厂已经开始售卖面粉和大米了，梅迪的速冻食品，即将增加更多新品。

    赚钱的门路有很多，梅迪现在的情况是缺少人手，光靠她和胖妞两个人，实在没有时间再开展新业务了。

    现在梅迪和胖妞，只能挑最赚钱的买卖干，比如卖甜玉米棒和河鱼。

    地里的甜玉米已经能吃了，此时的玉米是最鲜嫩的时候，玉米粒嫩甜嫩甜的，只需简单地烀熟，就能吃到又甜又香的甜玉米棒子了。