我靠美食一改炮灰命 - 分卷阅读55

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    这一回估计是都很好奇,整个社员十个不到的成员全来齐了。

    简绿给姜妤还有徐园园简单的介绍了一下,“余荣和管菡你们都认识了。”

    指了指当初负责纳新的那个笑容亲切的男生,“这是苏一鸣,物理系大二的。”

    姜妤和徐园园偷偷的对视了一眼,那位引得两位女生大打出手的“蓝颜祸水”霍博好像也是物理系的,看来两人是同学,怪不得纳新的时候能让霍博帮着看地方呢!

    简绿又指了指站在自己旁边的扎着马尾辫的大眼睛的女生,“这是我朋友姚乐乐,跟我一样是金融系的。”

    剩下的一男一女,男的长得虎背熊腰,女的则小巧玲珑,站在一起反差极大。

    但是看着他俩靠在一起手拉手的甜蜜劲儿,就知道是情侣了。

    简绿道,“这俩是郑雄还有金晓,最喜欢撒狗粮,建议要不是实在没人陪吃饭,最好不要邀请他俩。”

    郑雄和金晓抗议,“社长恁怎么能这样说呢?和我们俩在一起吃饭多有气氛呀,而且只要约一个就能同时约到两个人,一点都不亏的好嘛!”

    说说笑笑,显然大家的关系都很不错。

    话不多说,简单的打了个招呼,姜妤就准备动手做菜了。

    一群人也不准备一直就在旁边那么看着,就给姜妤腾了一块地方,他们先到另外一边吃吃小零食聊聊天去了。

    拿出在市场里买的猪rou。

    姜妤查过,做京酱rou丝,最好最好的选择是猪颈rou。但是姜妤在超市选的时候没有看到猪颈rou,就退而求其次找了一块还不错的里脊rou。

    里脊rou肥瘦相间,口感不柴不老,也是用来做京酱rou丝的好选择。

    那头聊天的一群人说是不看,其实都暗暗注意着姜妤的动作。

    姜妤把菜刀拿了出来。

    姜妤让家里把她管用的一整套菜刀都快递了过来,但是这会儿带到活动室的,就一把中式菜刀。

    刀是她用惯了的,拿在手里就格外顺手,一道一道快速的斜刀,一整块rou就变成了rou片,再变成了细丝。

    然后拿刀背轻轻的捶打几下,将组织打乱,到时候炒出来的rou丝口感就会更加软嫩。

    葱也顺手斜切成丝。大葱从中间切开,拿掉葱芯后,选用粗与中粗为宜,以刀的最大斜度直切成细丝,葱丝弯曲起来就好像弯弯的眉毛,所以被称之为“眉毛葱”。

    准备工作好了,就要开火做菜了。

    京酱rou丝的“京酱”,姜妤也仔细的查过。

    刚开始,姜妤以为说的是甜面酱。毕竟现在网络上查到的大部分京酱rou丝的做法,都是用甜面酱来做的。

    但是后来一查,原来最传统的京酱rou丝用的是黄酱。所谓黄酱,就是指的黄豆酱,龙城传统的黄酱,似乎和其他地方的味道是不一样的。

    姜妤手里没有最正宗的黄酱。她手里的黄酱和甜面酱,是自家亲爹公司里生产的。虽然不知道是不是最正宗的,但是味道绝对是好的。

    rou丝先经过初步的腌制,然后锅里倒油,下rou丝先进行简单的翻炒,让rou丝先炒熟即可。

    接着是炒酱。黄酱加水加糖先在锅里翻炒一阵,等到差不多了再把rou丝重新倒入锅内翻炒。

    当每一根rou丝都裹上了一层漂亮的金红色的时候,这道菜就差不多要完成了。

    出锅,装盘。

    在上面撒上一点儿葱丝儿。

    姜妤看着面前的成品,对着那边一群探头探脑的人道,“完工了,可以过来尝尝了。”

    话音刚落,“呼啦”的一群人就跑过来了。

    都不用说话,手里的筷子就先拿好了。

    “叮、叮、叮、叮、叮。”

    在每个人都尝了第一口之后,姜妤的系统里,美味点猛涨了一截。每个人都给姜妤贡献了美味点,除了简绿只给了70点,其余几个都在80点以上。

    这里可能就有人奇怪了。

    系统不是规定了,一道菜只有第一个人尝的第一口,才能得到美味点吗?

    这里就要说到姜妤前段时间忽然想到的一个小bug了。

    系统规定,一道菜只有第一个品尝的人的第一口,才能获得美味点。


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