杨柳看得十分满足,橙子姐姐手艺相当不错,咱们经常在火锅店吃到虾滑,他们那个虾滑一般都四五十左右,分量应该是150g左右。不过吃着不过瘾。
也是来到这杨柳才知道,火锅店自称的本店手打虾滑大部分都是北海进货。
仔细想想也是这回事,火锅店又不确定今天虾滑有多少,你准备少了来的客人没有不满意,你准备多了剩下来的怎么办?
虾滑又不是那些青菜叶子不值钱,浪费了总归不好。
号称本店手打虾滑,也只是号称罢了。
不过火锅店到底是虾滑的消费大头,拉踩火锅店不合适,所以杨柳没有戳穿这个事,只是用不过瘾来形容。
咱们北海的虾滑那都是95%的虾含量,富含虾青素。
虾青素什么作用大家知道吧?增强免疫力,还有很好的抗氧化性,关键是虾是优质蛋白食物,这个大家都知道吧?
杨柳很是会说,又何况她说的也是实话。
火锅煮虾滑,清汤煮虾滑,番茄牛rou片浓汤煮虾滑,清蒸虾滑放点酱油和醋,另外就是小火油煎虾滑饼。
叶沁展示了好几个虾滑的做法。
她的厨艺不算多出类拔萃,做这些的时候也不是那么熟练。
偶尔还有些手忙脚乱。
但是看着做出来的虾滑丸Q弹、金黄却并不油腻的虾滑饼,观众们只有一个念头
我上我也行!
做法简单多样,而且虾rou是rou眼可见的存在。
关键是比平时真的便宜了些。
虽然只是便宜几块钱,但吃这个总比外卖有营养吧。
这几期直播带货下来,叶沁的账号本就积累了不少的粉丝,再加上杨柳原本做探店直播时的粉丝过来凑热闹。
购买量还真就上了去。
杨柳和叶沁做直播都是在抖音上,毕竟用户多,而且抖音不论男女老少都在玩的那种。
面向的群体无疑更为广泛,推广起来更方便。
虾滑带货效果好,这让两人顺利接到合浦这边的单。
给珍珠带货?
这个有点点
叶沁心里头有点敲边鼓。
虾滑带货给的利润点是五毛一份,因为单价本身就略高,一份虾滑将近三十元,所以销售额很好看。
十万多单的销售量给出了三百多万的销售额。
叶沁先后尝试了几种虾滑,确定品质没得说才敢带货。
但珍珠。
她真没这个眼力啊。
杨柳也没有,咱就先去看看,不行拉倒。
合浦珍珠历史悠久,珠还合浦的典故杨柳还有点印象呢。
来到合浦这边后,叶沁和杨柳被科普了一脸的合浦珍珠的历史知识。
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