方娘是这如意楼原先的管事,明秋意买下旧酒楼的时候,就发现方娘其实还算能干,只是原先酒楼菜品不佳,味道难吃,才经营不善的。方娘只是一个管事,做不了决定,而且她是个个女人家,说话不被原主人看重,因此对旧酒楼的没落无可奈何。
明秋意见她有几分见识,便留下了她担任如意楼的掌柜。
其他人见闲王、王妃来了,也纷纷来拜见。更多的是,想多瞧瞧王妃,日后也好吹嘘。
王爷,您今日好雅兴,和王妃一起来用饭?
王爷,今日还一起喝酒吗?听说这酒楼的酒是从南方运来的,口感很不一样呢。
穆凌寒摆摆手,今日没空和你们一同喝酒了,我今日要陪王妃。
也难怪王爷王妃要来这里用饭,听说,这家如意楼幕后的主人非富即贵。看着如意楼的修葺,在巩昌府等地都是独一份的,干净、Jing致、奢靡,走进这酒楼就像是到了另一个地方。
而且,非但这里的酒是专门从江南运来的,听说这如意楼专门找了从江南来的大厨,做的是江南那边的菜系。
今日如意楼开张迎客,巩昌府不少官员、富商都纷纷前来品尝。
不多久,各桌点的菜品陆续上来了,众人又是一顿迷惑,这小碟子小碗的,够塞牙缝吗?
而且就这小小的一碟子菜,也不比其他酒楼那一大盘菜便宜。只是,看起来十分Jing致可口而已。但是,怎么算也太贵了一些。
当即,便有人不满,这是店大欺客吗?这么小的一个碟子,装这么点菜,刚才店小二说,竟然要五十文。
立即有人附和,就是,别的酒楼,一大盘子,还不到五十文。
眼见如此,其他几桌客人还不了解价钱的客人也开始询问价格,等店小二一一告知之后,不少人纷纷不满。
这时,方娘便走到大堂中间,诸位贵客,我家的菜品确实要贵一些,但是,贵是有贵的道理,我们请的是江南来的名厨,还有不少做菜用的材料,在这西境也是少见。物以稀为贵,我们价钱是高,但是绝不是宰客,更不会强买强卖。眼下,若是有人对这加钱不满,现在便可离开,我也不会收一文钱。
陆陆续续有些人起身愤然离开,但是更多人还是留了下来。这么多人面前,即便是嫌弃菜肴价钱贵,很多达官贵人也不在乎这点钱,更何况还有面子问题。
若是走了,岂不是等于告诉闲王、众人,他一顿饭都吃不起了?
然而,等这些人开始品尝这些菜,才真觉得十分不同。这样的口感,他们长到这么大,还是第一次吃到!
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