穿成女主丫鬟后我躺平了 - 穿成女主丫鬟后我躺平了 第7

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    晚上,除了在屋门口守着的半夏佩兰,其余人都在耳房。见姜棠回来,陆英急冲冲就站起来,“怎么这么晚才回来。”姜棠笑着道:“路上黑,走得慢了点。夫人赏的点心,你们饿不饿,一块儿吃吧。”早就饿了。晚上陆锦瑶和顾见舟去正院吃的,赵大娘给做了白粥和大锅菜,正好来点心了。陆英眼睛一亮,“还是五香居的!这儿的点心最便宜的还一两银子呢。”姜棠道:“夫人近来胃口不好,大娘子就让我早中晚各过去一趟。因为这个,还把我月银提到了二等丫鬟的份例。”白薇托着下巴道:“正院离这儿也就一刻钟,来回跑是辛苦一些,不过月银多了。夫人身边大丫鬟是南雪南香,都是和善的人,其他人你也不用多理会,毕竟你是咱们宴几堂出去的人。”就算姜棠是三等丫鬟,但代表的也是大娘子的一片孝心。白薇一向消息灵通,“夫人不爱吃辣的,口味清淡,在正院做菜虽说是给夫人做,但侯爷在的话也会吃一些。多备着点肯定不会出错,侯爷没什么忌口的,口味重些,喜欢rou菜。”永宁侯早年在西北打仗,现在天下太平,但还保留着行军打仗的习惯,最爱喝酒吃rou。要是姜棠自己,肯定不会想到这些。白薇拿了块点心放嘴里咬了一口,五香居的绿豆糕是好吃,“长房那边常去正院,不过这些人你不用理会,自然也不会让你帮着做什么东西。要是找你帮忙,借口咱们大娘子有孩子耽误不了。”姜棠点点头,月云几人本来就是宴几堂的丫鬟,对这儿了解最多。月云道:“管采买的是张管事,马房账房、各院的丫鬟管事也要记清了。姜棠,去正院是好事。”也就是姜棠有做饭的手艺,才有这种运道。反正陆英是觉得挺好,她把嘴里的蝴蝶酥咽下去,“需要帮忙就叫我,总不能白吃你点心。”姜棠笑着说好,当丫鬟虽然有很多身不由己的时候,但是看着宴几堂的丫鬟,没有勾心斗角,感觉也挺自在的。姜棠道:“你们先吃,我去小厨房看看,也不知大娘子还吃不吃东西。”月云道:“从前你没来小厨房的时候,剩什么东西都是赵大娘自己处置,既然你来了,那些理应有你一份。”怀兮隔两日就出府采买一次,庄子管事隔五日会过来送一趟菜和rou,还有正院时不时就送些时令蔬果鱼虾。但宴几堂只有两个主子,这些根本吃不完。很多东西都禁不住久放,尤其天气越来越热,鸡鸭鱼还能养着,猪rou羊rou放个一两天就会坏。当然吃不了的东西不会做给丫鬟吃,都是赵大娘带走,要不怎么说小厨房油水多。现在姜棠在小厨房,还是主厨,就算赵大娘是老人,那也能拿一些。假如姜棠愿意做,她们可以从姜棠这儿买,这种事大娘子也不会管,再多的,还能帮忙卖到别的院子去。当丫鬟的本来吃得就简单,光白粥大锅菜怎么可能吃得饱,无论怎么说,姜棠去小厨房对她们都是大好事。陆英:“一份……你至少能分一半!”姜棠也希望能分一半,到了小厨房,没等她主动提,赵大娘就说道:“姜棠姑娘,你看这点rou放了一天多了,再放下去就坏了,咱们分分也省着扔了。”看姜棠没说话,赵大娘继续道:“还有一斤多羊rou,半斤猪rou,两根猪脊骨,一尾鱼。羊rou价贵些……你看看喜欢什么。”姜棠初来乍到,既然赵大娘说了羊rou价贵,那她拿猪rou好了。“我要猪rou和猪蹄吧,羊rou和鱼您拿着。”赵大娘四十多岁,孙子都有了,儿子儿媳也是府里的下人。她笑眯眯道:“正好,我儿媳妇刚生孩子,炖点鱼汤补补。”在小厨房就是有这个好处,赵大娘一家比府里的其他丫鬟都胖些。姜棠笑着说好,“我再做些吃的,大娘子想吃就直接煮好了。”有丫鬟守夜,就做些简单方便的。水缸里还有一尾活蹦乱跳的鱼,今天早上送来的新鲜猪rou猪蹄,姜棠打算把猪蹄和猪皮单独弄出来做猪皮冻,多做几只灌汤包。幸而现在没那么热,如果陆锦瑶不吃,明早白薇她们分着吃也好。赵大娘平日没什么事就回去了,看姜棠又要做吃的,也不走了,搬了个小板凳在一旁看着,想把姜棠做饭的步骤全记下。姜棠见状也不藏私,要是赵大娘问什么,她还会告诉。熬猪皮冻的时候姜棠也没闲着,把下午带过来的米洗了,猪rou和猪骨先炖一会儿,等会儿做锅煲仔饭。又从厨房找了袋黄豆,准备一早磨豆浆。等到亥时,灌汤包才包好,赵大娘看完,拍拍pi股走了。姜棠等煲仔饭凉一点,端去耳房。今天该半夏、佩兰守夜,其他人还没走,姜棠招呼她们过来吃煲仔饭。佩兰脸圆,脸颊上两个酒窝,一笑起来特别甜,十五六岁正是长身体的时候,她晚饭都没吃饱。一砂锅的煲仔饭够一人一碗,还能分一块猪脊骨红烧rou。也不知是怎么炖的,红烧rou颜色红的透亮,肥rou莹润剔透,肥瘦相间,连着脊骨都是香味。煲仔饭的酱汁就是红烧rou汁,姜棠买的米不是什么特别贵的米,但是最下面的一层锅巴颜色金黄。


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