清穿之咸鱼德妃小食堂 - 第43

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    “给皇请安。”御膳房女张请了安,怕跌了锅。

    玄烨,铜制锅仿佛前节家宴用过一次,图团圆场面意,平倒用,又逢过节,怎沉家伙翻来了?

    “往哪?”玄烨。

    “回皇,婢往永和。”女答。

    玄烨。若淑岚,最鼓捣些东西,若,便奇怪了,来又关起门来些奇吃了。

    “锅?”玄烨又。

    “回皇,乌雅贵,用锅锅吃。”女又回。

    “锅?”玄烨言语。

    锅,冬最寻常过了。锅无论宴席,还午膳晚膳,用都小锅,最过盘小。常吃诸锦锅、山锅、羊锅,都御膳房将全放锅煮熟,让材小锅一,一路送各,最便冷却。般接送一空锅过,玄烨还第一次见。

    “为何御膳房烹了送过?”玄烨。

    “、乌雅贵特意叮嘱,烹熟了,接吩咐材准备切接送过就成了。”女怕皇责备,误为御膳房轻视乌雅贵,连忙解释。

    玄烨,听过元朝有一从军风起吃法,将材切片投锅捞蘸料用。也听,既然有了御膳房,然渐渐摒弃了需动涮涮菜吃法。

    玄烨往锅里,又家宴所用锅,锅了井字型铜制隔板,将一锅空间割成九格,更玄烨未曾见过式样。

    “隔板?”玄烨又。

    “……乌雅贵曾过,婢也。”女实告。

    玄烨第一反应,然觉得将九味汤料放九格,用膳就吃九味了。又细,九格却通,用一锅汤。

    都一味汤底,为何特意九块来?玄烨越来越奇了。

    “梁九功,朕就永和用膳了。”玄烨既吃淑岚鼓捣鲜玩意,又奇九格用,便立刻改了主意。


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