“还有我要的磨成粉的，明日把没磨成粉的香料也带上，最后再卖一天就回吧。”岑越也累了，想他走前腌的变蛋好了没好。

    王掌柜一一应是，临睡前他在检查检查。

    外来的在府县吃食街上卖香料，这事经过两日，在丰禾府县传开来，有不要钱的吃食，还有独门做饭的法子听，大家没事了都想凑热闹，最关键是听说明日就是第三日，卖完人家就要回去啦。

    “第一天卖卤味、炖料。”

    “第二天卖甜的糕点。”

    “那第三天卖什么？”

    “总归就是那些香料，我瞅着差不多了，应当没别的了吧？”

    “说实话还是便宜的，我拿着香料去许家药铺问过，比那青牛镇岑老板卖的还要贵三文钱呢，岑老板说不挣路上车马费，薄利多销，没成想是真的，真是厚道实诚人啊。”

    “我家买了香料，今个又买了茯苓葛根，倒是想在捧场，可没法子，家里这两日花销大了，明日就算了，我去瞧瞧热闹。”

    “是的是的，虽说买的多用得久，可一下子掏出这些银钱也是紧张，明日就看看不买了。”

    第三日，丰禾府县百姓好奇的、瞧热闹的都来吃食街上蹲了，想看看外来的岑老板今日卖什么，先是熟门熟路的车板，上头放的香料，不过这次的香料跟前两日不同，也是岑老板天天卖的都不一样。

    “咦，这炉子好奇怪，像给马喂食的马槽。”

    “是有点像，不过一看就是新做的，还是干净着呢。”

    “倒是。”

    “又是新花样了。”

    “今日好好看看。”

    岑越今日卖烤串，用的都是五花，照旧可以免费尝——就小拇指头肚子大小的rou丁，他打算早上烤一烤，下午的时候放手，抽几位‘幸运观众’来烤来学，当然rou串他们自带，可以免费借火和调料。

    “岑老板出摊了！”

    “岑老板说今天吃烤rou，不是，今天卖烤rou香料！”

    “快去看快去看，岑老板还说今个要是有人想试试，下午他提供炉子和香料，rou自带，免费烤！”

    “这烤了是给食客吃还是自家吃？”

    “那人家带的rou，当然是拿回家吃了。”

    “我也去买点rou回头烤烤？”

    “不急不急，先看看岑老板怎么做，咱们先不要钱吃吃。”

    “这倒是……”

    没一会乌压压的全是食客，吃食铺子老板伙计因为离得近，早早占了好位置，这会看岑老板让伙计点碳——

    “这个炭火，咱们略用好一些的，要是有烟，那就先避开烟，等火苗有了上来了，再烤rou，不着急的。”

    岑越拿了rou串，这rou串都是串好的。

    “rou咱们按照自己喜欢的串，偏肥偏瘦，五花或是带点筋，各位喜欢吃杂类的，像是鸡心鸡肝，猪心猪肺猪腰子都成，也不用太腌制，因为这个烤rou串啊，他口味重，能遮盖掉腥臊味，前提是处理rou的时候要仔细清洗……”

    “我看咱们府县的rou摊子，卖的rou都很新鲜，新鲜的rou腥臊味淡，基本上没什么，所以很适合烤rou的。”

    炭火点燃了，烟有点大。岑越避开烟风口，不着急，继续说：“有用竹签串的，也可以有铁板烤，切成片了慢慢烤，主要调料带大家认识认识——”

    “这一罐是十三香，我用头一天卖的香料磨成的粉，这一罐是辣椒面，要干的，不吃辣的可以不放，我建议啊少放点，这一罐是花椒粉——”

    “重点来了啊。”

    围观众人一听，顿时瞪大眼睛的、伸脖子瞧的，都不说话，看看岑老板卖什么。

    “孜然，这是烤rou好吃的秘诀，可以磨成粉，可以是颗粒状的，我一般是喜欢粉加一些粗糙颗粒，这样混在一起口感很丰富。”

    祥和酒楼掌柜又来了，恰好就听到岑老板说这段，当即是往里头靠靠，问什么东西，围观的人都是熟脸，便回答说孜然。