徐记小餐馆[美食] - 第189节

上一章 目录 下一章

    徐小溪做的时候放料也没减量,所以很辣也很麻,是非常下饭的。

    螺丝椒炒腊rou,白灼虾,蘸料也都调好。

    钱丽铃跟刘巧丽就一直在厨房里帮忙打一些下手,端菜。

    赵开放看着满桌子的菜是真的能感受到诚意。

    最后一锅炖的鸡汤放在中间。

    这种小桌子配的就是小马扎。

    徐小溪把双皮nai凉水入锅蒸上,用篦子蒸了三层,才算是蒸完,一会蒸好再切上水果放在上面,下面就是□□弹弹带着nai香味的,软糯糯的,上面是凉丝丝的水果,甜而不腻。

    “不用等我,都坐下吃吧。”她擦擦手从厨房里出来,看人都坐下,但也没一个动筷子的。

    钱丽铃让她跟自己坐挨着,“说的是一起吃饭,差一个都不行。”

    徐小溪身上的围裙都没择,忙了一上午,其实还好,小活他们都帮忙干了不少,她看着这坐下的人。

    “首先我以茶代酒就敬一下各位,感谢对我们徐淮跟徐池的照顾。”

    徐淮跟徐池不知道为什么听到这话鼻头都有些酸。

    刘巧丽笑着摆摆手,“不说那些,这都是举手之劳,咱们谁都会遇到个难事的,是不是。”

    徐小溪不是个会太说场面话的人,把手里的一杯茶也都喝完了。

    赵明柚其实是个情感很细腻的小孩,看旁边的徐淮跟徐池都有些难过,立刻开口。

    “小姨,我想吃这个毛血旺好久了,再不吃就不烫了。”他手里都拿上了筷子。

    徐小溪笑着点头,“快吃吧。”

    毛血旺要辣,要麻,里面的菜也都是新鲜的。

    赵明柚爱吃毛肚,直接就夹上了一块,热气腾腾的,很烫但很脆,一点都不老,他以为要老了呢。

    “辣的。”

    张nainai吃不了辣的,她面前放的是梅菜扣rou,还有锅包rou。

    锅包rou要外面焦脆,里面的rou不能硬,要软,而糖醋汁要甜酸得当,太甜会腻。

    作者有话说:

    大年二十九过油炸东西

    ◎“越来越好”◎

    张nainai年纪大了, 就喜欢吃些肥rou,她是觉得香,年轻人都觉得腻味, 她先夹了一筷子梅菜扣rou,热气腾腾的, 放到自己的小碗里,一口下去,就是软糯咸香,一点不腻的,梅菜吸满了汤汁。

    “好吃,这个不腻还香。”

    钱丽铃看她婆婆这么喜欢吃,也夹了一筷子, 吃下去,确实,味道刚刚好,香而不腻。

    徐小溪用的rou是土猪rou,醇香不腻,后味还有些甜味,很不错,而且整块五花rou要先炸过然后再切成片上锅蒸的, 她提前煎过,算是提前去掉多余的油。

    徐池跟陈耳东坐在一起, 两个人面前那份猪蹄是一直在啃,炖了一夜相当入味, 更不用说还用酸辣的汤汁调拌腌制, 最最入味, 又软糯又q弹, 不腻,凉丝丝的反而爽口。

    钱丽铃来之后没多会这孩子就过来了,幸好她兜里放的压岁钱还多,不然这就有些尴尬了,不管是谁家的孩子,过年嘛,图个喜庆,二百块钱也不多,她一会吃完饭就给发了。

    赵开放是这个饭桌上唯一一个成年男人,他原先看到老张没来还有些尴尬,但看着这满桌子的菜,啥尴尬不尴尬的,吃到嘴里才是自己的,他每道菜都爱吃,就没啥忌嘴的,那个锅包rou真香,样子也好看,炸的金黄的,每块rou都香脆酸甜,好好吃。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】【3】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章