就好。”
切rou的确很费力气,沈羲便由着伊莱把这活接了过去,他自己则去把竹笋洗干净,切成块。
“rou切成这么大小左右就好,”沈羲把大拇指和食指圈起来,比划了一下大小,期待的说:“然后我来做竹笋烧rou,这种小ru猪的rou做出红烧rou来一定特别好吃。”
他把成块的干净竹笋盛在木盆里,然后回到厨房生火,在灶台上坐上铁锅,锅里面倒入油,先小心的放入葱姜和花椒桂皮之类的调味,等锅子里散发出强烈的香味的时候,加白糖,等白糖变色的时候将伊莱切的rou块全部放在锅内,用铲子不停的翻炒。他站着有点累,便拉了一张椅子过来,坐着,不时的用铲子翻一下rou。
“伊莱,我想在家里面开一个糕点铺。”沈羲想了想,开口说。
“嗯?你想怎么办?”
见伊莱没有反对的意思,沈羲便详尽的说起自己的打算来:“嗯,我想挂个招牌出去,然后在门口的梧桐树下面放一张桌子和若干的椅子,每天都卖些糕点,卖完即止。”沈羲很懂得营销的道理,毕竟几年金融不是白念的,限量发售才能维持人们的新鲜感,也会让名气更盛。当然这大前提是他做的糕点符合月族人的口味才是。
“而且我想先试营业十天,每天做一点点心免费让人们试吃,等有了稳定的顾客源的时候再开业,可以么?”
伊莱觉得沈羲的这个想法很新鲜,虽然不知道结果如何,但沈羲愿意尝试,他当然不会反对。
“你愿意就好,不过不要累着自己,也不要勉强。”伊莱走过来,接过他的铲子,学着他的样子翻炒着。
“Yeah!伊莱你真好!”沈羲开心的抱住了他的腰。
伊莱回过头来,柔和的看着他,腾出左手揉了揉他柔软的发丝:“傻瓜,这就开心成这样。”
“呐,我们的糕点铺叫什么名字才好?”沈羲亮晶晶的眼睛望着他:“你给取个名字吧!”
“嗯?你没有想过?”怎么看羲都是蓄谋已久的样子,伊莱看他明亮的眼神和唇角的笑靥,也笑了起来。
“我想了一个下午,觉得哪个都好,哪个又都不好,还是你来说吧。”
“其实随便取个名字就好,羲做的东西从来都是独一无二的,并不需要多么特殊的名字。”
“85°C?克里斯汀?牛nai棚?苹果园?貌似这有点侵犯版权了……”沈羲靠在伊莱身上纠结了下,突然说:“伊甸园糕饼屋这个名字怎么样?”
“很好听,就用这个吧。”伊莱说:“明天我做个木牌挂在我们门前的梧桐树上。”
这时候rou块已经明显变色,沈羲便接过了铲子,倒入酱油和开水,然后把火弄小慢慢的炖,炖的差不多的时候才将竹笋块放进锅中,加一点盐翻炒均匀。待熟之后再关火焖一下,竹笋的清香和红烧rou的浓香完美的组合在一起,掀开锅盖扑面就是一阵的浓香。
“好吃么?”沈羲先给伊莱夹了一块,放到他唇边。
rou烧的非常饱满晶莹,戳起来柔软有弹性,入口即化,却又没有油腻的感觉。
“很好吃,你也多吃点。”伊莱知道沈羲最喜欢吃瘦rou。便给沈羲夹了一块里脊rou的,放在他的碗里。
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