后，将云雾虾茸全部盛入盘中，盘边放番茄酱即可。

    穿着古装的美女服务员们把第一道菜香炸云雾端了上来，叶蓁她们这桌，是林冉自己端上来的。

    盘子里，云雾虾茸色泽洁白，如同一团团的白色云朵在盘子里汇聚。旁边红红的番茄酱的映衬下，更显得云雾虾茸洁白如玉，小巧可人。

    闻一闻，就是一股茶香铺面而来，芬芳浓郁。

    叶蓁没有沾番茄酱，而是直接夹起一块云雾虾茸，放进嘴里。

    一瞬间，满口的鲜爽、醇和，混合着茶香，入口即化，滋味独特。

    “这，这是林冉做的？”叶蓁睁开眼，看见的就是林飒不可置信的眼神，他喃喃自语着，压根不肯相信这盘香炸云雾才是林冉的真实水平。

    “哟！你还不信啊，你不知道林冉是特级厨师考核里的热门吗？怀疑她的水平不就是怀疑咱们那一届特级厨师的水平嘛？！”项大成夹了一块香炸云雾放进嘴里，冲着林飒挑了挑眉毛。

    林飒涨红了脸，看向林冉：“你居然隐藏实力！为什么？！”

    “啊？没有啊！”林冉看到林飒这幅样子心里也舒坦了，假装什么都不知道的样子，“哦，可能是最近钻研黄大厨的食谱，实力有所进步吧。”

    林冉的话一听就是随便说说的，没什么诚意。

    “你，你，哼！”林飒这个时候也明白过来，继承人选拔的时候林冉一定是藏拙了，她压根就不想当继承人。

    不过，就像叶蓁说的那样，不管怎么说，林冉的藏拙，最后得利的是他哥哥，林飒是无论如何也不会说出去的。

    虽然还有些气呼呼的，不过林飒这时候脸上的倨傲的神色倒是褪去了，人也完全安静下来，那一缕小黄毛看起来也没那么讨人厌了。

    第179章 茶叶宴

    林飒都安静下来了, 这一桌就和谐了, 林冉也回厨房准备接下来的菜品。

    首先泡茶。在茶盏里放入适量的铁观音，然后用烧开的泉水泡开, 过一段时间之后，把茶叶滤出来, 茶汤和茶叶分别备用。

    然后把之前早就准备好的, 洗净切好的排骨过水, 之后沥干。

    锅里倒油加热, 将排骨先放入锅中, 然后加入茶汤、蚝油，以及切好的姜片、大蒜、大葱等，中火炖煮。

    等到炖煮的差不多的时候，放入少许盐调味。

    同时另起一锅, 锅里倒入油烧热，放一半泡过水的茶叶大火炸酥后取出, 撒在排骨上。

    一道茶香四溢的美味排骨就做好了。

    林冉今天准备的宴席很有特点，名字叫做"茶叶宴"。意思就是, 这宴席里的所有从汤品到菜品, 从主食到点心, 都有茶的身影。

    像香炸云雾和茶香排骨，都是菜品，里面茶汤和茶叶都用来当做配料，让菜品的味道中带有一丝茶香，端是与众不同。

    事实上, 用茶叶作为主料，用来吃的菜，也是有的。

    林冉就准备了这么一道菜，名字叫做“炸雀舌”。

    用的是谷雨时节采摘的茶树嫩芽，经直接油炸后，色泽金黄，食之口感酥脆，比起泡茶喝，别有一番滋味。

    此外还有红茶醉江山（红茶扣rou）、茶海引凤凰（茶叶炖土鸡）、茶林青龙飞（茶叶老猪脚炖豆皮）、茶姑采圣果（茶叶酥香rou）、茶香飘万里（茶叶三鲜汤）、茶香北盘江（茶叶点豆花）等等菜品，每一道都是林冉Jing心研制的茶叶菜品。