啊，这真不是你男朋友？你看都送东西过来了，还特地让人开车送过来，挺阔气的嘛！”

    大妈还以为之前孟君是不好意思承认，才说吴峰来找自己父亲的。

    “李大妈，真不是。”孟君看着几个大妈好奇的眼神，无奈了。

    提起手里的一篮子鸡蛋，“您看看，拿进来的都是食材，那是等下讨教要用的。哪有带男朋友回来只带一车食材的……”

    大妈看了看，确实是这样，“行吧行吧，你们搞什么讨教的，咱们就不打搅了。”

    大妈们一阵风的过来，又一阵风的走了。

    把订购的食材都分给孟爸，吴峰开始考虑自己要做什么面点。虽然在尝过对方的nai香馒头之后，知道这次切磋必输，但是吴峰还是决定拿出自己最好的水平。

    吴峰准备做一道著名的面点，nai黄包。

    这是他近期做的最好面点了。

    先拿了孟君友情提供的一个面盆，在面盆里放上适量的面粉，加入温水还有酵母，然后一点一点的，将面粉揉捏起来。

    作为擅长面点的厨师，吴峰揉面也是有特殊技巧的。

    首先是顺时针的，将面和温水混合均匀，呈现粘稠的糊状。

    然后一点一点，继续两只手一起，顺时针的搅拌，直到盆里的面粉全部混合均匀。

    两手搅拌的的时候，旁边看着的孟君莫名的有一种"在打太极拳"的感觉。

    等到"太极拳"打完，面盆里就剩下完整的一个面团，光滑而洁白。先把面团放到一边盖上毛巾等面团发起来。

    接着，取一个小碗，在碗里放一块nai油，然后把碗放进装有热水的面盆里，让nai油慢慢的融化。

    取一个小一点的面盆，在里面打两个鸡蛋，然后倒入少量的牛nai，加入白糖、猪油、nai油还有少许的面粉，搅拌均匀，成糊状。

    调好的馅ye，放到蒸锅上，先蒸五分钟，用筷子稍稍搅拌均匀，然后再蒸十分钟，重新搅拌一下，再蒸十五分钟，锅里的馅ye就完全成熟了。

    趁着这段时间，面团还没发好，吴峰把眼神投向孟爸那边，想看看到底是怎么做出nai香馒头的。

    孟爸也完全没有要让人回避的意思，站在桌子旁边，把拐杖放到墙边靠着。

    在面盆里倒入面粉和白糖，先混合均匀。然后将干酵母加入温水搅拌均匀之后，把水倒入面粉中。

    然后用筷子将面粉调成麦穗状，一边调一边加入牛nai，直到盆内无干面粉后，拿掉筷子开始用手揉面。

    吴峰一边看着，一边皱眉。

    不是看不懂，而是看的太明白了。

    从头到尾，孟爸都是严格按照nai香馒头的制作技巧来做的，但是他在面粉中倒入白糖和水的时候，又显得相当随意，好像只靠着感觉就知道该加多少一样。

    等到揉面的时候，也是普通的揉面技巧，甚至比不上吴峰揉面时候的收放自如。

    这样的做法……真的可以做出美味异常的nai香馒头吗？

    吴峰在心里问着自己。

    似乎感觉到吴峰的视线，孟爸抬头，对他笑了笑，“怎么样，是不是觉得太普通了？！”

    “额……”吴峰没有回答，他不知道该说什么。

    “我一早就说了，真的没有什么秘诀配方，就是按照感觉做下去。”孟爸继续手上的揉面工作。

    将面团揉到光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉的时候，就可以先放到一旁等待它发好了。