重生之食味天下 - 分卷阅读404

上一章 目录 下一章

    始的土灶到现代化的智能灶头,什么都有。

    选定食材之后,叶蓁和兰渊各自占据一个普通的灶头,开始动手了。

    黄大厨指定的菜品是竹笋炒rou。

    这倒家常菜,现在经常被用于形容回家遭遇父母的一顿暴揍。

    将竹笋切片先放到一旁。rou切片以后,肥rou部分另外放置待用,瘦rou用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时。蒜切成蒜末。

    然后开火,等锅烧热,开始不用放油,先把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟左右盛出。

    之后在锅里重新放少许油,等油温四成热左右,把肥rourou片放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香。

    “刺啦"的一声,一股蒜香冒了出来,夹杂着rou香。

    接着把腌制好的rou片放进去翻炒,炒至rou色发白。再把竹笋倒进锅里,加生抽,翻炒均匀,差不多了就可以出锅了。”

    叶蓁和兰渊同时动手,又是严格按照黄大厨的食谱来做的,所以收工也差不多相差一两秒的样子。

    在叶蓁和兰渊在做竹笋炒rou的时候,黄大厨和袁昆也在谈话。

    “我说,袁小子,你让我帮忙来坐镇。都这么久了,你们的会长怎么还不回来?”没有聊叶蓁和兰渊,黄大厨倒是提到了厨师协会一直没有出现的会长。

    “我也没想到,会长这么长时间都不回来。”袁昆有些尴尬。

    想当初黄大厨当初好好的隐居,自己研究厨艺,日子过得挺悠闲的。

    来到京城,一方面是因为对于叶蓁的厨艺天赋舍不得浪费,想要就近指点叶蓁。

    另一方面也是袁昆的拜托,说厨师协会的会长,龙级厨师余味为了突破自己的厨艺水平,说要出去游历,已经消失很长一段时间了。

    华国这么大一个国家,厨师协会的会长长时间不见人影,难免会人心不稳。袁昆就拜托黄大厨这个龙级厨师暂时坐镇。

    黄大厨也没想到,就一个坐镇,都这么久了,余味那家伙既然还没出现。

    “不会出什么事儿了吧?”黄大厨有些担心的问道。

    余味虽然比黄大厨年龄小点,但都是老一辈的人了,这万一出点事儿……

    “不会的。”袁昆道,“前两天会长和我通过电话,他说还没有突破,需要继续游历。不过,等到一年以后得厨神争霸赛他肯定回来。”

    “嘿!这是怕我骂他还是怎么着,居然连电话也不敢跟我打,就只给你打了一个,这样下去我可要回村子里去了。”黄大厨有点不高兴了。

    “可是我觉得,您在这里研究研究厨艺,教教叶蓁他们几个有天赋的,挺开心的。”

    袁昆有些揶揄,“您走了,您舍得这些个好苗子?”

    黄大厨:“……”

    被怼了,撇嘴,不开森!

    哼!

    绝不承认,有什么舍不得的。

    袁昆这个小子,居然也开始嘲笑他老人家了?!

    黄大厨面上一副"生气不想说话"的表情,心里活动还是异常的丰富。

    这时,叶蓁和兰渊一人拿着一个素白的盘子出来了。

    竹笋炒rou,这道菜做起来简单,时间都用不上几分钟。

    兰渊和叶蓁用的是同样的菜谱,厨艺水平又像似,做出来的两盘菜看起来几乎没有什么差别。

    两盘菜放到桌上。

    黄大厨先尝了叶蓁面前的那盘,竹笋放进嘴里,先是一顿,然后继续咀嚼。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章