章
顾和光将那一个小姜糖屋捏起来问她:“你想做这个?”
秦珊点点头:“我会做这个,我记得清清楚楚,”她眼珠子在厨房里逡巡一圈,那些木质,亦或者陶瓷的厨具从她眼底一一映过:“厨房让我有一种非常强烈的熟悉感。”
“你手里的姜饼,”女孩视线回到男人的手:“我在看到它的第一秒,脑子里就能自动浮现出制作它需要的材料和用量,以及方法,注意事项。”
顾和光有一点诧异,他独自一人生活,对家常菜也稍有钻研,他搁回姜饼屋问秦珊:“需要哪些材料?”
“低筋面粉、黄油、姜粉、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、蜂蜜、鸡蛋、rou桂粉、泡打粉、蛋白、糖粉、柠檬汁、各色食用色素、七彩糖珠、松果……不过后面这几个都是装饰用的,可有可无,有了更好看。”
小女孩说这些的时候,像在背诵一篇熟记几百遍课文的小学生,都不带换气的。
很熟悉,顾和光对她的才能突然有了几分兴趣。
他把握在手里的温热水杯递给她:“你先喝水,我去房间拿一样东西来。”
他再回来的时候,手上夹着一本中国家常菜菜谱。
顾和光搬来两只nai白漆的木椅,和秦珊对面坐,看着她:“我问你几样菜,你告诉我做法。边喝水,边慢慢讲,不用着急。”
秦珊含着杯缘抿了一口水:“嗯,好。”
在接下来的三分钟里,顾和光翻着书,前前后后挑选了七道菜肴,有难有易。小姑娘都能给出非常具体细致的材料和作法,甚至会抨击烹饪书上哪点写的不够科学,应该用她自己的那一套,完成后的口感风味才会更好。
他发现她在“料理”上有一种胸有成竹的气势。
顾和光往她玻璃杯里加了一点开水匀热,断言:“你以前一定很会做菜。”
秦珊抓着椅子两面的扶手:“可是我连我的家人朋友都不记得了,为什么还会做菜呢。”
顾和光:“很容易解释,失忆不等于投胎,很多习惯都会下意识做出来,比如平常做菜,做手工制品,这些都是自然而然的流露。”
“难道我以前是个厨师?”秦珊提出一个假设。
顾和光:“国内外的正式单位都不会收童工,不过不排除个别单位的违法行为。但从刚才的交谈里可以看出,聊起菜肴你的情绪都会比较高。你对料理充满热情。”
小女孩在背给他食材的那几分钟,双眸都亮晶晶的,像钻进了一对星星。
秦珊锤手:“我也这么觉得,我看见厨房就觉得浑身血ye发热,小宇宙马上要爆发了。”
顾和光离开椅子,打开高处的储物柜,取出一包包食材:“来,我们一起做个房子,这对你记忆恢复也许有些许帮助。”
花去一天半,秦珊完成了一间姜饼屋小别墅。
除去硬纸模型是顾和光做的,其余她都要自己全部包揽,她好像很不喜欢别人帮她,仅仅在烹饪上。
穿着天蓝色毛衣的男人只好坐在餐桌对面,注视着她揉面团,烤饼干,刷蛋ye,裱糖霜,撒糖粉,还用掺上食用色素的、色彩缤纷的面团,捏出栩栩如生的小鸭子,白天鹅,雪人,草坪,落叶……
她甚至还用巧克力做出一个Jing致的欧式阳台栏杆。
她制作这些的时候,格外专注,好像全世界就只有她一个人。
最后一个步骤,秦珊小心地把红色圣诞帽捏进烟囱,然后拍拍手,左右看了看自己的饼干小别墅,而后看向顾和光:“顾医生,好了。”
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