堆土豆倒在地上, 几个人在给分类, 大的大的放在一起, 小的小的放在一起。

    春草最先看到屠欣，大声叫着:“欣姐姐来了！”

    姥姥就抬头笑着跟屠欣说:“昨个儿你爹不是过来说你卖东西要用土豆吗？你姥爷就寻思着, 反正在家里也没个事儿, 就给分分。”

    屠欣拍了拍脑袋, 对于她卖土豆条而言，土豆的大小其实并不那么重要，只要不是生芽或者是露头青, 都一样可以用，但是亲人的好意，她也心领。

    “先别挑了, 大土豆我能用，小土豆我也能用。姥爷，我这有事儿跟您说呢！”屠欣说道。

    刘老头缓缓地站起身来, 往堂屋里头走，寻思着外孙女儿找他估计是为了土豆的事儿。

    果不其然, 屠欣的第一句话就是:“姥爷，我今儿个来是想跟你说说土豆的事儿。”

    刘老头张张嘴，正打算说你不用再劝我了, 我已经打定主意了。没想到屠欣好像是知道了他的想法，率先开口了。

    “姥爷，其实我也是想找你帮帮忙。”

    “昨天我爹应该也跟你说了，我不是现在卖土豆条吗？这个土豆条卖的非常好昨天我爹不是从这里拿了四筐土豆吗？一天就卖的差不多了，我寻思着我总要收点土豆。”

    “我知道咱家一共种了五亩地的土豆，差不多也就是五千来斤。我寻思着差不多正好够我用的。”屠欣看了一眼刘老头，接着说。

    土豆条现在卖的很好，像今天，如果不是她们昨天削的土豆少了，今天其实能卖更多。但是它的生意不可能一直都这么好的。

    土豆条比rou夹馍更容易模仿，rou夹馍还稍微有点技术含量，土豆条只要掌握好火候，那就没什么问题了。调料说重要也重要，说不重要也不重要，像屠欣这样，往里头加胡椒粉的，是一种味道，屠欣是觉得这样更好，但是只加盐的土豆条也没有什么，甚至还有一种别往的风味。

    好在土豆条卖的便宜，屠欣倒是不怎么担心，因为别家要卖的话，想抢她的生意，那就必须要卖的比她还要便宜才行，炸土豆条的真正成本其实并不在土豆上面，而是在油上面。

    这年头，荤油肯定是最贵的，但是菜籽油也不便宜，别人家要想卖的比她便宜，油肯定是要反复利用的，而反复利用的油，会变黑。

    赵王朝的人，生活水平高，对吃食的要求也高，炸土豆条这种小吃食，最多也就是在摊子上卖，制作过程都是被人看的清清楚楚的，那有颜色的油，即便他们不知晓这个油不好，但是只凭观感，各自心里也有一杆子称了。

    但是到时候她的生意肯定没有现在好，这个屠欣已经做好准备了。

    “姥爷你先别急，听我说完。你也知道，土豆这个东西，放久了会生芽子，生了芽的土豆留作种还成，吃的话对身体不好，咱也不做那亏心事儿。”瞅见刘老头满意地点头，屠欣心里想着果然是她姥爷的脾气。

    “我就想着，这个土豆呢！就先在家里放着，家里有地窖，过个两天，让我表哥给送过去一趟。”屠欣一边说，刘老头一边点头。

    送过去一趟，不费事儿。

    “至于这个土豆的价钱呢！我就给您算上一个大钱一斤，成不？”屠欣又接着说。

    刘老头皱着眉，以为屠欣不知道外头土豆的价钱。“欣丫头，你给贵了，外头的土豆都是一个大钱两斤。”