太奇怪了,吓我一大跳。”
“你还吓我一跳呢,我鸡皮疙瘩都快起来了。”林贡商嘟囔,“算了,我们早点回去吧,明天还要早起打鱼。”
陆岙完全不知道林栖岩背后的猜测,他跟宋州已经回了家。
那条大鳗鱼被他硬生生塞在桶里,上面还用桶盖压住,陆岙就怕鳗鱼跑出来咬他们一口。
鳗鱼那牙齿锋利得完全不输给一般的匕首,要是被咬中了,一块rou就没了。
回到家,陆岙赶紧道:“快快快,把鳗鱼放下来。”
“放哪里?”
“就放地上,先让它挣扎一会。”
宋州把桶放在院门后面,人离开一点。
鳗鱼立即蹿出来,在水泥地上滚来滚去。
陆岙看着这条大鳗鱼,唏嘘,“没想到会遇上这么大的家伙,起码有八斤重啊。”
鳗鱼样子是恐怖了点,不过味道也出了名的好。
看了一会儿,他摸摸肚子,问:“要不要吃个宵夜?”
“吃什么?”
“就吃鳗鱼饭好了,我以前在饭店吃过,味道非常不错,我们自己做这条野生海鳗,味道应该还会更好一些。”
“吃。”
“那我们先把鳗鱼杀了。”陆岙看着宋州,眼里含着期待,“你会杀鱼吗?”
宋州与他对视。
陆岙摸摸鼻子,“这条鳗鱼太大了,我有点没把握。”
宋州收回视线,“我去杀。”
陆岙松一口气,将鳗鱼交给他。
宋州走近鳗鱼,弯腰在鳗鱼身上一按,不知道他怎么弄的,鳗鱼立即不动了。
他拎着鳗鱼脑袋,将鱼提起来,走进厨房。
陆岙在院子里等着。
片刻后,宋州擦着手走出来,“好了。”
陆岙探头往厨房里一看,厨房收拾得干干净净,案板上鳗鱼rou一堆,鳗鱼鱼骨一堆,还有鳗鱼肝脏放了一小堆。
至于鱼头跟内脏,已经在垃圾桶了。
这种干干净净的场面远高于陆岙预期,他心一下放下了,感激道:“你先坐一会,看电视玩手机什么都行,我去做鱼。”
宋州问:“不用我打下手?”
“不用,我来就行。你等着吃吧。”
宋州道:“我帮你洗菜。”
陆岙见他真没出去休息的意思,也不勉强,先洗干净手,去淘米高高兴兴地准备做饭。
鳗鱼饭的话,作为底材料的米饭还挺重要,做出来的饭务必要不软不硬,粒粒分明,这样配上鳗鱼rou才好吃。
淘好米放进电饭锅开始做饭后,陆岙开始处理鳗鱼rou。
鳗鱼骨跟肝脏用葱姜水跟白酒腌制五分钟,而后起一小锅,爆香葱姜辣椒圈后,放入鱼骨和肝脏小火慢煎。
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