根本就没怎么睡——淡金色的阳光下张静欣有些红肿的双眼是最好的证据。
“张老板,我这个人不太会说话,但是,谁对我好谁对我差我都记在心里,不会忘。”陈千语低着头就像是犯错的小姑娘一样,有些腼腆。
张静欣修长又白皙光滑的手指轻轻的拍在方向盘上,两人就这样在车中沉默了许久,还是她打破了沉默:“那陈老师,接下来是回B城还是留长沙?”
“我先联系律师。既然来了长沙不如吃一顿再走?”说到吃陈千语一扫先前的Yin霾,整个人跃跃欲试了起来。
张静欣开车:“好,长沙我还算熟,带你钻巷子吃点味正的路边摊。”
陈千语惊讶,从来都是她带着别人去吃好吃的,第一次有人自告奋勇要带她去尝鲜!好,就跟着她去!
张静欣说她十到十四岁的时候住在长沙,后来陆陆续续又回来几次。她爸爸是长沙人,部分家业也在这里,所以感情算深。住在这里的五年间她和她母亲就住在一个夜市小巷子里,每天晚上大排档起,辣油飘到她屋子里来勾得她往外跑。
“长沙上到高级餐厅下到路边小摊我全都吃过,带陈老师去的肯定是最最正宗的。”张静欣道。
“张老板好大的口气,不过我还真的想尝尝你认定的最顶级的长沙美味。”
“行啊,陈老师是想先来点高雅的还是直接跟我去路边摊?”
“美□□华全都在街头巷尾,当然直接去路边摊!”
“走。”
夜幕降临,空气中似乎都散发着湘菜独有的辣、酸、香滋味。作为中国八大菜系之一的湘菜,首府长沙位于湖南东北部,在两千多年前的西汉时期此地百姓就擅狩猎捕鱼,烹饪历史悠远,手法也是多姿多彩,以蒸、煮、熬、炙为主。美食在悠悠时光中慢慢演化、淬炼,能流传至今的都有它独到魅力。
长沙来得不少,陈千语最惦记的还是辣椒炒rou和口味虾,张静欣说这次一定让她吃个够。
张静欣带着陈千语躲开拥挤的人群,走入一家家破旧的小店。这些小店位置偏僻生意却很好,老板亲自来点菜,见到张静欣熟络地打招呼。
“今天吃点什么呀?”老板问道。
“老样子。”
“好咧,稍等!”
张静欣的“老样子”便是剁椒鱼头、辣椒炒rou、炒螺丝和口味虾。看上去似乎和普通店里的没什么区别,论其品相还不及餐厅。但只一闻,筷子一触,陈千语便明白这食材的新鲜程度和厨师火候的拿捏。
怒吸两大盘螺丝!啃掉一盘口味虾!实在美味!
陈千语一劳累就容易饿,饿就容易将平时规诫自己的金科玉律抛到脑后,只剩口腹之欲。
什么少吃多餐,什么浅尝辄止突然就不见了,心中不快,下筷更狠。
陈千语唰唰地吃,张静欣每道菜吃两口就不吃了。
“你这是喂猫呢?怎么这么不能吃?”陈千语感叹,“难怪这么瘦2。”
张静欣笑道:“身为一个厨师吃太饱会失去对食物的兴趣,不能随时保持能做出Jing致菜肴的状态对我来说是不能忍受的。”
“那也不能饿着自己呀……”
“浅尝才会珍惜,才会日日想念。”张静欣说这话的时候表情颇为微妙。
“是么,真是浪费这么好吃的食物了。”
“不浪费,有陈老师在呢,我相信你有一扫而光的实力。”
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