第十四章 开封府中引荐会

    冯渊这便是真正把江寿抓在了手里，了却一桩心事，于是过了两天，便买了一些猪首蹄子来，自己下厨房整治了，然后请了徐良白云瑞，卫莺莺沈明杰，再加上自己房里的三个人，一共七个人围坐在一起，开了这么一桌宴席。

    见客人来全了，冯渊便要江寿给大家斟酒：“阿寿，难得大家给面子，快给诸位满酒。”

    江寿“哦”地应了一声，站起来端起酒壶，便逐一给各人面前的杯子满了酒。

    徐良是个厚道的人，笑着说：“不必了，自己来吧。”

    房书安嘿嘿乐道：“三哥你不用客气，本来就是他正当本行的勾当，当初不就是开酒馆的吗？不得那一次的事情，他也到不了这里。让他服侍一下给倒杯酒又怎么了？这么大的案子，结果只是罚酒三杯，芝麻绿豆的小科目，他平日里服侍得可更累呢……”

    白玉瑞不由得皱起眉头，把手一摆：“房书安你不要说了。”

    沈明杰和卫莺莺都不住地笑，连徐良也笑了，道：“虽然曾经走错了路，不过终究还是个老实人。”

    这时冯渊抿嘴一笑：“三哥不要看他一张脸憨憨的，其实着实油嘴滑舌，泥鳅一样滑溜得很呢。”

    沈明杰的耳朵立刻就竖了起来：“居然还有这事儿？他能油嘴滑舌，那么也离甜言蜜语不远了，这是吃了油条蜂蜜还是怎么？”

    卫莺莺拿了一串素签，一边吃一边说：“油条还是蘸酱油的好吃，蘸蜂蜜不是很对味道。”

    徐良倒抽着“哽”了一声，一口山西口音又出来了：“莺莺姐就是什么都喜欢蘸酱油，买来了杨梅呢，便拿来蘸酱油，一个苹果切成了片，也要在酱油碟里浸一浸，然后吃得美滋滋的，我看着都不知道那是什么味道了。”

    卫莺莺颇有一点急切地说：“真的好吃，真的好吃呢，顶好是在里面在加一点蒜蓉，酸甜咸辣的口味都有了，非常美味的。”

    徐良嘎嘎笑道：“广南西路的人可真是可怕，我知道蒜泥白rou，没听说过蒜泥杨梅。”

    卫莺莺翻了个白眼：“可惜了你走南闯北的，竟然不晓得这件事，显然是见闻还不够广博，今后要多看多听才是。酱油蒜泥的果子算得了什么？总比吃什么都要放醋强，明儿我给你们煮上一锅浓浓的二陈汤，陈醋加陈皮的，如今虽说是八月了，天气仍有些燥，倒是很该喝一点这样的汤药，燥shi化痰，理气和中的，免得一个个感冒咳嗽，这偌大的开封府便无人当班了。”

    卫莺莺这几句话说出来后，顿时连白云瑞的脸色都有点发绿，众人都素来晓得这位卫大姐乃是说得出做得到的人物，什么事情旁人干不出，她干得出，她执掌厨房这么多年，将开封府的差官个个修炼成铜肠铁胃，什么东西都吃得下了，然而这新款二陈汤也很出乎大家的意料之外。

    二陈汤原本是极其常见的一种汤药，东京大街小巷都有人叫卖，那配方本是半夏、橘红、茯苓、甘草，如今给卫莺莺换做了陈醋VS陈皮，取这原材料的第一个字，可真的是名副其实的“二陈汤”，然而那味道只要一想就喝不下去啊！

    江寿低着头听着她们说笑，脸上一阵阵发烧，冯官长真的是好会冤枉人啊，自己那一天晚上不过是有感而发，说了一句“就地正法”，就给他取笑到今天，还说自己是油嘴滑舌，天地良心啊，自己一向笨嘴拙舌，哪里像这位冯差官一般，调笑的话一句追着一句，有时候自己真是好奇，他的那些话到底是哪里来的？明明是他自己那般浮浪，却要扣锅给自己，让人真的是含冤莫白，那冤情简直赛过了窦娥。

    本以为虽然天下乌鸦一般黑，包大人却终究是个清官，乌云之中总算是有一点光亮，哪知他这开封府里的水却也如此浑浊，让人对国家的律法简直是不抱希望，倘若是有事，可怎么敢进衙门打官司么！

    这里面唯有那位徐差官是个忠厚之人，给了自己一个公道，自己确实是老实了，每晚如同一条装满了土的麻袋一般，老老实实趴在床上给人家弄屁股，纵然是心慌羞耻，却哪敢哼一声呢？有时想一想自己还不如外面拉车的马，那马套上了笼头，才如此俯首帖耳，自己没有给勒着嚼子，却比骟了的马还要驯服，不要说根本不会咬人，连大声叫唤都不会有的，冯渊想怎样戳捅自己的肠子，就怎样抽插取乐，半点不用担心自己会捣乱的，自己虽然没用，毕竟也是身强体健的一个汉子，怎么就落到如此窝囊了？想想真的是羞愧啊。

    沈明杰这时笑着说道：“喂，江寿，怎么只顾吃面前那盘菜？来吃这个，这烧蹄髈很不错的，也真亏了冯渊的手艺，烧得又酥又烂，十分入味。”

    房书安摇头晃脑地也说：“这烧蹄子可真香啊，俺老房在外面也吃过不少红烧蹄髈，都没有这个味儿的，我说冯渊，你到底是怎么做出来的？”

    冯渊笑道：“也没什么别的，就是放了许多醪糟汁，替了黄酒和糖，再加些酱料慢慢地煨炖，最后就是这个味道了。”

    白云瑞向来不是个注重口腹之欲的，对于吃不是很讲究，有的时候堂兄白芸生就说他，实在勤苦得很，心无旁骛的，剃了头发就是个苦行僧，然而听了冯渊这一番叙述，却也觉得巧妙得很，心中莫名地便有一种淡淡的温柔，再夹一块蹄髈，细细地咀嚼了，果然尝出一种不同的味道来，方才只知道好吃，这个时候才发觉有一种格外醇厚的滋味，比起自己平时吃的菜来又是一番味道。