十seといろ(原名:《食se慾也》) - 133.最後的舞亦是開場舞(上)(h)

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133.最後的舞亦是開場舞(上)(h)



    易喜試著不去過問任何事,兩個月竟然也相安無事得過了。這兩個月她治療,休養,都照著醫生規範,而金寅的事,他們默默分擔,彼此沒說破,他們就是有一個默契。

    宋子祺的規劃也慢慢在實行。十色強屋要搬到百貨裡面去,因為這間店面也老了,停車味也不夠用,百貨公司會是更好的選擇。他說這是他最後要完成的一件事,等這件事完成,他就只是十色的股東與顧問了,舞台留給後輩去發揮。「易喜呢?你幫她安排了什麼職位。」萊拉曾問。

    「她不能留在十色。」宋子祺果斷地說。

    「也太慘了,她跟了你這麼久,還無法實現自己。」萊拉悻然得說。

    宋子祺自己也覺得難過,但他還是說了:「就是因為我和小喜的關係,她不能留在十色。在哪個位置都有人說話。」關於這點宋子祺自己很過意不去,但是易喜倒是覺得還好。

    「到哪都好,反正我想做菜,我想跟你一起做菜。就算是在家裡的廚房跟你一起做菜,我也欣然接受。」易喜親口跟宋子祺說。宋子祺難過得說不出話,他知道她曾經是多意志堅定又好強的女孩子,金寅曾說:易喜其實為宋子祺犧牲很多。這下他信了。

    「你再休息一下,等你身體更好,我為你另外開一間餐廳。」宋子祺說,也不是哄,他真的有這個規劃。

    易喜只是微笑:「有也好,沒有也好,走到這裡我已經很滿足。」她三十多歲了,對於很多目標她開始隨緣,能盡力的地方盡力,但也不強求。生命更重要的目的已經不是追逐個人成就。

    十色默默得到了最後一天營業,這一天也是平平順順,本來萊拉想要辦一個大派對,主題是:宋子祺最後一次在十色掌廚。但是宋子祺拒絕了,十色之後在百貨就是十色強屋了。這件事早就傳承過去,阿強師傅已經是主角,過去的主角就默默下台即可。

    但是在打烊後,他留下了羅仲錫和易喜,喚來了金寅。他們一起切一個蛋糕,渡過他四十四歲生日。去年忘了慶祝生日,今年一起在這裡過生日也是別具意義。那是一個一家人的感覺。

    最後一天,客人多到不行,這家十色和百貨公司新裝潢的十色有一個月的空窗期,加上這間餐廳十多年了,對許多客人來講還是有他的意義,曾經在這裡結婚的,曾經約會的,一間餐廳承載許多人的回憶。金寅早就來支援,羅仲錫和宋子祺與易喜都忙得腳不沾地。晚上一個餐期翻桌翻了三次。

    打烊前,最後一輪客人,宋子祺讓阿強出來講講話,盛盛大大得弄了一個香檳塔,請所有的客人喝一杯。阿強師傅漂亮的出場,而宋子祺默默得走下這個舞台。

    「急流勇退?」金寅站在菜口,看著像明星一般發光的阿強師傅,問著微笑的宋子祺。

    「不是,是傳承。」他說。他踱步到廚房,廚房正在收拾,不管明天有多大的事,今天廚房還是要刷乾淨。但是廚房現在有點輕鬆,幾個小師傅邊刷地邊開著玩笑。今天比較不同,宋子祺讓他們一起邊喝香檳邊收拾:「明天還是要上班喔!店不開,還是要來打包。」他說。餐具要保養,清點,打包入暫時的倉庫。店休息了,這些事還沒完。

    易喜看著這一切有點感傷,天下沒有不散的宴席,太多故事是從這裡開始,從年輕到中年,這間廚房陪了她幾千個日子。她拿起刷地板的刷子,加入收班作業,宋子祺卻從她手裡拿下刷子:「讓小朋友做吧!你多休息。」他說。小朋友.....自己已經不是那個小朋友了。她默默放下刷子,在轉角遇到了阿強師傅。

    阿強師傅春風滿面,看起來心情很好,他手裡端著酒,也一臉懷念得環視這一切。他拿了一杯酒給易喜:「這可不是剛才請客人的,這是我自己帶的,請我們夥伴一起喝的。」阿強說。客人的那是氣泡酒,這杯是真的香檳。

    易喜笑著接過。

    「你再來去哪?」阿強問。

    「等候安排......」她說。

    「休息一下也不錯還記得你第一天來,臉上那種菜味,看起來也不太能做事。我那時候猜想:撐不過一星期吧!沒想到你撐了這麼久。」阿強笑了:「其實我挺佩服你的,一條路上,每個人都有自己想要達成的成就。你竟然就甘願當一個助手這麼久。」

    「當什麼職位沒有差吧!」易喜雙手合十抱胸,看著正在收拾,忙碌的小朋友。「廚房最迷人的就是分工合作,最後完成讓人感動的菜。」廚房,空間吵鬧,每個人都庸庸碌碌,忙得不可開交。說也奇怪,這樣的氛圍又特別讓人著迷。


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