农门福女之王妃有点辣 - 分卷阅读24

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    将这个不起眼的食物用心做的赏心悦目,让人不忍下口,或许就是商机。

    从卖西瓜来看,宋乔安发现不管现代古代,人们都喜欢新奇的东西。任何一种寻常的食材,都能做出很多花样,赋予它另一种灵魂。这是外公教她的。

    而这馒头,也是如此!

    她先将红色,白色的面团,做成颜色渐变色的桃子,绿色面团做成叶子,压上经脉的纹路;用黄色面块做成胖胖的小鸡形状,剪刀剪出翅膀,红豆当作两只眼睛……

    宋乔安将每种色彩的面团搭配,再利用一些辅助工具,做成各种蔬菜水果,小动物,造型逼真,可爱。

    这时,一声鸡啼划破清晨的寂静。

    乔氏听见声响起床来,看着满屉的花式馒头目瞪口呆。

    “娘,你帮我搬些柴禾进来!”宋乔安拿出火折子,准备蒸馒头。

    这蒸馒头的火候也很重要,她得亲自动手。

    “哎!”乔氏愣愣答道。

    天边已泛起鱼肚白,宋乔安叫醒慕瑾夜。不知不觉,她已经习惯有这样一个人存在,至于为他找家人的事,她似乎早已忘到九霄云外了!

    慕瑾夜看着那一笼笼热气腾腾的“馒头”时,也惊呆了,只是面上不动声色地套好驴车。

    此时,天还未大亮,两人赶着驴车往镇上去。

    这古代没有保温箱,只有和时间赛跑,趁着早晨人多尽快卖出去。

    因天气炎热,乡下人向来赶早集,有卖新鲜瓜果蔬菜的,各式手工筐子篓子的,糖人糕点小零嘴的……人来人往,熙熙攘攘。

    宋乔安来到之前卖西瓜的老地方,那是个路口的黄金位置,幸好还没有被人占。

    宋乔安打开笼屉,馒头还冒着热气,不妄紧赶慢赶了一路。

    第三十章 当年之事

    蒸笼一打开,带着蔬菜味道的面香便飘散出来,吸引了好些路人围观。

    “这……这馒头能吃吗?”

    “好巧的手啊!”

    “可不是,这馒头看着真稀罕!”

    ……

    旁边一个卖鸡笼的老伯上前来,笑呵呵道:“这馒头也做的这么好看了!一定不便宜!”

    “老伯,不贵不贵!”宋乔安笑道:“和别家馒头一样,一文钱两个!”

    “真的?那我买两个回去哄孙子!”说着,老伯开始掏藏在衣襟里的钱袋。

    大家一听这么便宜,纷纷掏钱购买几个尝鲜。

    馒头香软绵糯,还有淡淡的蔬菜清香,与别家馒头确是不太一样。

    不仅有卖相,味道也好!众人纷纷赞不绝口。

    一胖胖的大娘咬了一口,“小丫头,你这馒头是下了功夫的!我吃的出来!且不说这新巧的卖相,就是发这面,若不是多年的老师傅,可发不了这么好!你价钱与别家一样,有些吃亏啊!”

    “不亏不亏!”宋乔安一边给人装馒头一边说道:“左右也就是手上的功夫,再讨些巧而已!这市场有市场的市价,我若价高了或低了,岂不没个规矩了!”

    大娘连连称赞,“没看出来你这个小丫头做生意这么实诚!”

    “您过奖了!”宋乔安谦虚笑道。

    她自然不会做亏本的买卖,花了这么多心思,竟和普通馒头一样卖,那还赚什么钱呢?

    诀窍还是在发面上。

    她买过别家的馒头,面都发的比较死,面团再大,蒸出来的馒头也不蓬松。其实面要发的好,关键一点就是和面耐心,要将面融于自己的手掌,用心对待,切忌急躁,尤其在量多的情况下,手酸臂麻时更容易敷衍了事。


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