了杭市,而且今晚要来店里吃饭的消息,店长紧张激动得提前半个小时就在大厅入口处等着,左顾右盼。
等谢邵谦一行人刚走进店里,店长就立即笑得满脸褶儿迎了上来。
“谢总,欢迎光临,欢迎光临!盼星星盼月亮,终于把您给盼来了,有您的大驾光临,我们店里今晚可真是蓬荜生辉。我是这家店的店长,我叫张鹏。”
“呀,这两位是大明星徐程程和顾星辰吧,以前只在电视上见过,当时就感觉两位长得很漂亮,没想到今天在店里见到真人,两位竟然比电视里还要漂亮。”
说着,就朝顾星辰伸出手指,想要跟顾星辰握手。
谢邵谦眼角余光微斜,若似漫不经心地瞥了眼张鹏的手。
张鹏一步步从服务员做到店长这个位置,用了不到两年时间,是个处事圆滑、极其八面玲珑的人Jing,脑子灵活,懂得察言观色,也很会来事儿。
谢邵谦只一个淡淡的眼神儿,他当即便了然了谢邵谦的意思,连忙收回手,从前台抽了张纸巾,边擦手指边赔笑道:“哎呀,真是不好意思,刚才去了趟后厨,也不知道什么时候手上沾了油。”
“谢总、顾小姐、徐小姐,天气这么冷,我们还是不要在这里站着了,我先带你们去包间吧,几位难得来我们店里一次,今晚可一定要尝尝我们店里的招牌菜。”张鹏笑得十分热情,走在最前面,五指并拢,微微弯腰,抬手做了个“请”的手势,“几位请跟我来。”
徐程程打量了几眼店里流水幽幽的环境,问道:“我看网上有很多网红特意来这里打卡,那你们店里都有什么特色?”
张鹏扭头,非常自豪地介绍道:“我们店是整个杭市价格最贵的日料店,人均消费六千加,高消费的背后,当然就是最新鲜、最顶级的食材。”
“为了保证食材的新鲜,我们的鱼生都是当天从日本长崎空运过来的,而为了保证食物的口感,我们对食材的选取极其苛刻细致。”
“比如,我们会选取金枪鱼腹部的大脂和中脂之间的部位做寿司,因为这个部位既没有筋但又保留了脂的香甜口感,而且必须是最顶级的蓝鳍金枪鱼,做寿司的大米必须产自于北海道,海苔要在炭火上两面翻烤出香味,但又不能焦,芥末要用新鲜的山葵根慢慢研磨制成。”
“因为大到食材的选取,小到每个微小的步骤改变,都会影响一道食物的口感。”
徐程程若有所思地点了点头,说道:“哦,这样啊,所以你们店的特色就是价格比较贵?”
“呃……价格贵也确实是我们店的特色之一,不过最大的特色还是顶级上乘的食材品质。”敢情他刚才说了那么一大堆,这位徐小姐就只听到了价格贵这个点,张鹏干笑了声。
说话间,张鹏带着几人在一个包间门前停下。
“谢总、顾小姐、徐小姐,里边请。”
替几人拉开日式推拉门后,张鹏往后退开一步,说道:“几位请稍等一下,我这就安排给几位上菜。”
这是家日料店,整个曲折回旋的走廊都透着一股子淡雅简洁又富有禅意的和式风格,包间里的环境优雅安静,古典日式风格的音乐舒缓流淌而出,空气里隐约浮动着淡淡的檀香味道,静谧安神。
“先喝杯热茶,暖暖胃。”谢邵谦拎起矮桌上的彩花釉色茶壶,倒了杯茶,递给顾星辰。
顾星辰大大方方接过来,道了声谢。
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