青蟹之中的极品。”
“刚刚有网友提到的海油,这是沿海一带的一个专业名词,海油其实就是指的纯粹的野生黄油蟹。”
“现在市面上出现的大部分黄油蟹,往往都是养殖的,养殖的黄油蟹咸味会比较重,不如野生黄油蟹鲜香适中。”
“不过纯粹的野生黄油蟹非常难得,上百只里面才能出一只,像我手里的这一只,光是从海油的这个层面来分级的话,绝对是顶级黄油蟹的级别。”
“至于头手和二手,这是从黄油蟹内部的rou质情况来划分的等级,行内分为头手,二手和膏油三种,头手最好,蟹油已渗透蟹的关节部位;二手次之,有化油现象,但并不饱满;最后一种膏油,就是膏状,还没化油的蟹。”
“我手里的这只,差不多八两,看颜色和通透程度,应该差不多能达到头手的等级,但这个也不能完全确定,要看运气。”
“另外,也顺便给网友们科普一下南浦这一带市面上关于青蟹的价钱问题。”
“近八两的纯野生青蟹,市面上大概能卖一百来块,如果是膏蟹,能卖两三百左右。”
“但是黄油蟹,哪怕是在我们南浦本地,别说五百块了,就是高个四五倍的价钱也多的是人要,因为这东西太难得了,即便是市面上也不到百分之一,嘴刁不差钱的,就没有谁想错过这样的美味的。”
经过科普,这些网友们才知道,原来这个黄油蟹居然这么名贵,一只居然就能卖一两千块,真是贵得令人咋舌。
“感谢主播科普,让我明白我究竟有多穷。”
“涨姿势了,一个青蟹里面居然都有这么多学问。”
“当地都要这么贵才买得到,在内地的穷逼就更不用说了,只有眼睁睁看着流口水的份。”
“还是在海边的朋友好啊,有享用不尽的海洋资源,羡慕。”
“什么时候有时间了,一定要组团去主播那边,也试一试这赶海的滋味。”
“黄油蟹是吃不起了,我投个币云吃蟹吧。”
有人喊投币,跟着投币的人马上就多了起来,不过距离三万的日常任务还是差了一大截,不过今天这只黄油蟹一到手,廖文就觉得这趟赶海算是值了。
当然,现在距离那位杠Jing网友发出挑战的时间还有四十多分钟呢,他还有的是机会,只要能在一个小时内抓到三只螃蟹,那五艘超级航母一到手,他今天的日常任务就可以结束了,现在这只黄油蟹到手,距离这个挑战成功就只差两只螃蟹了,廖文当然不可能放弃。
继续掏洞xue吧,廖文也顾不上再跟网友们唠了,弯下腰继续找螃蟹洞。
“不知道为啥,感觉前面那位说要打赏航母的童鞋药丸。”
“主播今天这运气好到爆炸啊,那位自己挖坑,怪不得别人。”
“坐等航母出现,我要见证这个主播崛起的历史时刻!”
粉丝们纷纷在网上为那位杠Jing粉丝唱衰,果然,不到十分钟,廖文就再一次地摸到了一个洞xue,从里面再次扒拉出来了一只青蟹。
“这只有点小,不到四两,也算勉勉强强够格了,收了。”廖文表情有些嫌弃,但还是把螃蟹给收进了桶子里。
网友们坐不住了,纷纷吐槽起来。
“这还小?不是二两生死线吗?这已经够大只了好吗?”
“感觉有被冒犯到,嫌小可以寄给我啊,我不嫌弃的大哥!”
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