小徐白平子一眼:“谁知道你的。”
他顺势抬起头来,猝不及防看见坐在一楼长椅上的宋藏,表情微僵:“掌柜的,您怎么从楼上下来了?”
宋藏抬眸,眼尾微微上扬,似笑非笑着:“我若是不下来,怎么知道自家两个小伙计不好好待在客栈里,却跑到别处去玩了?”
“咳,掌柜的,您这话可就误会我们了。这不是好久没见到楼掌柜,我和小徐就想着去问候问候她么,”平子讪讪一笑,“您真别说,我们这一去啊,还帮上了楼掌柜的忙。”
“哦?”宋藏挑挑眉,难得来了兴致,“说说,什么忙。”
“是楼掌柜亲口说的,”许是没有什么底气,平子的声音愈发减小,“不过具体是什么忙,她没有说。”
宋藏转眼看向小徐,小徐赶紧点头作证:“是真的。”
比起虎头虎脑的平子来,宋藏更乐意相信小徐的话,闻言也不再多说,而是朝平子手里那把满天星抬抬下巴:“那那花儿呢。”
“也是楼掌柜送的,”平子忙不迭将花递上去,“楼掌柜说了,我们一人一......”
宋藏从容起身,面不改色地将一把满天星尽数抽走:“做得不错。”
说罢,踱步上了楼。
平子低头看向空空如也的手,缓缓打出一个问号:“?”
等等,说好的一人一束呢。
*
平子和小徐走后,楼淡月便迫不及待地将超市交给李玉和孙胜,自己匆匆回了小院。
菜谱大全上的菜谱五花八门,鲜花酱和鲜花饼自然也包含在其中。
鲜花酱则要数玫瑰最为合适。
楼淡月看着超市空间角落里躺着的那几束玫瑰花,神色微动。
先前那小女孩说过,花虽然是送给她的,但是已经被那位所谓的大哥哥买下了,不能再转卖给别人。
她倒也说话算话,每日都留下九朵玫瑰花带回小院,放进超市空间堆着,这么些天下来,还真积了不少。
楼淡月抿抿唇,觉得这些花放在超市空间里着实有些浪费,不过既然答应了女孩,自然是不会反悔的。
于是转而走到鲜花区的货架前,挑选起里面的大簇鲜花。
将从鲜花区买来的可食用的玫瑰花剔除花蕾、多余枝叶和花托,再把花瓣和白砂糖按适宜比例混合,戴上手套后,用力揉搓,直到花瓣均匀变成黏稠膏状。
期间往里加几勺蜂蜜,酱味更佳。将成型的玫瑰酱装进瓷坛里密封发酵,就算是大功告成。
至于用来泡茶的玫瑰干花则再简单不过,有烤箱就能完成。
除了玫瑰外,楼淡月还顺带将茉莉、菊花、薰衣草一并做成干花,用密封袋小心保存起来。
不过十天时间,玫瑰花酱便发酵完成。
楼淡月揭开坛盖闻了闻,浓郁的甜香味扑面而来,带着鲜花特有的自然清香。
她满意地点头,同时舀出一小勺玫瑰酱备用,准备先做几个玫瑰饼试试水。
将早就备好的油皮和油酥和团发酵,再往面粉里加入融化后的黄油,倒入玫瑰酱。发酵好的油皮油酥分成小份,将油酥包进油皮里。
重复擀长、卷起的动作,将油皮做成面皮。再将玫瑰酱馅搓成圆状,包进面皮里小心收口。拿出烤箱,将玫瑰饼挨个放在烤盘上,进行烘烤。
香气源源不断地从烤箱里散发出来,惹得连楼淡月自己都有些馋。
好不容易听到烤箱“叮咚”一声,楼淡月忙戴上耐高温手套,将玫瑰饼拿出来。
她设置的温度较低,烤出来的玫瑰饼整体偏白,看上去白白嫩嫩的,颇为诱人。
将玫瑰饼放凉了会儿,楼淡月觉得时间差不多了,便拿起一个从中掰开。
玫瑰馅还冒着腾腾热气,她呼呼吹了两下凉气,一口咬下去,紧接着满足地闭上眼,面色不改地感叹道:“不愧是我。”
连续吃下三个当作晚食后,楼淡月看着盘子里剩下为数不多的几个玫瑰饼,勉强忍住了将其全部吃完的冲动。
用保鲜膜细心封好,放进冰箱里保鲜,为第二天的售卖做准备。
-
翌日。
李玉和孙胜一来就发现告示板上多加了一张纸,李玉好奇凑过去看:“超市新增新品...花...更有...干花茶...”
楼淡月听她读得断断续续,轻声笑了下,替她念了出来:“超市新增新品玫瑰花酱,更有茉莉、薰衣草等干花茶,欢迎进店挑选。”
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