林娇娇:“这个城市还是旅游城市呢,一点安全感都没有。”
姜小圆:“这事儿在当地太正常了,都死了好几个人,连当地新闻都没有播放。我帮忙开车运货时,挨着菜市场的小商店玻璃门都被波及出了两个洞,他们还照常开着大门营业。”
安排了足够三个月的食材,许慎就可以专心做洗碗工了,但这也付出了代价,现在晚十点了,他们挤在公寓厨房里处理食材。
小迷迭打个哈欠去睡觉了。
小迷迭一走,没了勾着侯韶留下来的胡萝卜,他也洗洗手回去睡觉了。
剩下的几个都是夜猫子,不到十二点他们从不闭眼。林娇娇敷着面膜看着电视剧悠哉哉地重复手上的动作。许慎洗洗涮涮,偶尔走来走去做副手,其他三个正儿八经地干活,他们和小迷迭商量好了,他们来负责处理这些食材,明天不用去小饭馆在公寓休息,小迷迭来做大厨。
小迷迭担任大厨这个消息发布后,半个小时内,小饭馆订单就满了,不管小迷迭做什么,这些回头客都坚定地认为小迷迭能做出他们喜欢的味道。
小迷迭没又神乎其神的厨技,她的雕工也马马虎虎,她的厨艺理念跟着她爷爷nainai走,客人喜欢什么口味,她就开发什么口味,不拧着性子来。
她爷爷办的红白事多了就有了名声,很多村子请她爷爷去,最远的一个村子需要坐火车一天一夜,她爷爷到了这个村子,先看本地喜欢什么口味,是酸口的,甜口的,辣口的,还是清淡的等等,调查清楚了再去菜市场看食材,看完了食材再跟本地老人聊一聊,问一问他们想吃什么,这些都问明白了,爷爷指挥帮工做饭时就有了重点偏向,来吃的人吃的习惯还味道好,就会认为她爷爷是最牛的大厨。
其实她爷爷也凑热闹地去参加了厨艺大赛,海选都没过,她师承她爷爷,她要是参加大赛,她也过不了海选。
节目组和这里的本地人这么喜欢吃她做的饭,就是她彻底了解了她们的口味,能让他们吃到他们想吃的东西。这就好像,他们想吃凉凉爽爽的冰淇淋,她做了一碗口感不怎么细腻、味道也普普通通的冰淇淋给他们,他们就会吃的很开心,如果另一个大师做了一个Jing美绝lun可以拿冠军的翻糖蛋糕给他们,他们大概也会吃,但他们会在心里会误以为她的厨艺比这个大师厉害。
小迷迭睡了好些天的懒觉,这一天她终于起早了,林娇娇他们五个昨天处理食材到凌晨两点,现在还在睡觉,她小声地洗漱,然后去喊店长起床。
侯韶随便洗了个脸,戴上帽子就出门了,两人小跑着到小饭馆站到节目组面前,谈判。
小迷迭:“我准备好所有的吃食,客人来了,你们装盘招待就可以。”
导演:“不!我们是节目的幕后工作者,是不能出现在镜头里的。”
没有筹码在手,小迷迭被拒绝后也没有继续谈判下去,她只是回厨房做了一顿香喷喷的羊rou小笼包早饭,“一笼小包子一小时。”
除了导演,节目组迅速倒戈。
十点,小饭馆开门,厨房满满的吃食,蒸笼里有包子有豆包有nai黄包,一个个大盘子上是整整齐齐的饭团,小火上还煮着一大锅的高汤,旁边是细如针尖的面条。
节目组把摄像机调整为自动模式,然后固定到各个角落,一波在外面招待客人,一波进厨房,给客人端饭,进厨房的这一波在半个小时前已经接受了小迷迭的安排,厨房成了流水线,拿包子的始终从蒸笼里拿包子,拿饭团的始终站在盘子前,守着高汤锅的始终下面条,每次下面都看一眼秒表,整整一圈后捞出。
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