咬牙，“你会后悔的。”

    “哦，那你说吧，比什么。”

    程威看了眼餐厅周围一群等着看戏的人，不由冷笑，“既然不是真正的交流会，那根本没必要开炉火。看你的样子，也是中餐系的厨师？那就比基础刀工！同样的时间，同样的食材，同样的刀具，谁能处理地更好。”

    刀工，是中餐厨师的必修课。

    这样的比试内容，可以说是最公正的，撇除了所有评委对于口味偏好的个人因素。

    然而，却也很卑鄙。

    就男人的手腕控制、臂力、耐力，无论如何都要胜过女人。

    当然，这是整个厨师界的统一认知，女厨师天生具有弱势，在其他颠勺等等Cao作步骤上，都很难与男厨师匹敌。

    女厨师的先天优势，在于调味的Jing准以及摆盘的细腻程度。

    程威选择刀工比试，是有些胜之不武了，然而他坚决要给这个女厨师一个教训。

    “既然你让我出题，那么应该没有意见吧？显然，这样也不会让其他厨师看见我们的拿手菜，等到明天挑我们的弱点下手。”

    柳薇薇点头，“可以。”

    她很欣慰地对着伸长了脚的秦少校笑了，“这样半小时也不需要，十分钟就够了。”

    程威怒极反笑，但也不再反驳。

    大家很快都给他们空出了地方，现场至少有十几个人愿意担任评委。

    程威挑了三个，让柳薇薇挑选四个。

    他就从空间里拿出了两把一模一样的菜刀，“这是基础菜刀，应该无所谓顺手不顺手吧。”

    “至于内容，就选萝卜好了，也是初级厨师的考试内容。看你连厨师服都没有，我就让让你好了。”

    柳薇薇无所谓地接过来。

    但是菜刀入手的重量，让她略微地皱眉。

    这刀看起来没有特殊，但却比她平日使用的要重，应该是特殊金属制成的私人专用菜刀。

    她平时不讲究，拿到什么刀就用什么，但是很多高级厨师都会找知名工匠打造适合自己的厨具。

    这个程威显然就是这样。

    柳薇薇看了他一眼，并没说出来刀的问题，但在场大多都是有经验的主厨，都猜到了这样的情况。

    许多人都朝柳薇薇投去了一个同情的眼神，但却没人出来说话。

    弱者，终究要被淘汰。

    无论是败在谁的手里，都是一样的结果。

    倒是秦漠对她很有信心，听见只要十分钟就能解决，立刻开始研究手上的菜单了，还叫来了服务员点菜，“十分钟后上。”

    程威气得要吐血，但很快就在空出来的地方，放出了料理桌，“开始吧。”

    柳薇薇点头，但她只从空间里拿了一个空盘出来，放在了面前的餐桌上，站在桌边，左手拿着萝卜，右手拿着菜刀就直接动手了。

    都说高手之间的较量，普通人看不出深浅，然而刀工却不是。

    只要厨师一出手，哪怕是不懂厨艺的人，都能看出来厨师的基本功扎实程度。

    程威的刀没入萝卜的刹那，手速就突然爆发，就跟突然启动的电子仪器一样，齿轮飞速旋转，一片片几乎薄如蝉翼的萝卜片就瞬间飞舞在空中，落在案板之上……

    所有人，哪怕是服务员都大为惊叹。

    “程威的水准早就是特技厨师了吧，只是他一直没去参加晋升资格考。”