“可炒蛋,也可以上锅蒸成槐花饭。”
竺珂好奇的看着他动作,谢绍做饭其实很麻利,只是不像竺珂讲究。新鲜的槐花清洗干净,和面粉加水混合均匀,可以加蛋也可以不加,搅拌后放在笼篦上蒸熟,做法简单,蒸熟的槐花饭蘸一点醋,非常好吃。
竺珂好奇的尝了一口,瞬间就睁大了眼。
“好吃!好香!”
谢绍一直小心观察着她的表情,听见这句赞扬,才终于放下心来。
“我端出去,让大家都尝尝。”谢绍出了厨房,竺珂又吃了一口,越发觉得槐花是个好东西。
摘回来的槐花还有好些,她心念一动,挽起了袖子。
谢绍进来叫她的时候就看见竺珂已经回到了主场,正在和面,不知要做什么。
“我觉得用槐花包饺子也不错!试试看!还有可以摊饼,做丸子,再炒个鸡蛋!”
谢绍笑着上前:“真厉害,都学会举一反三了。”
“哼,那当然,你帮我包饺子,用rou馅和槐花拌一拌。”
事实证明,竺珂在厨艺上的确有天赋,这顿槐花宴,得到了一致的好评。
当然,谢绍做的传统槐花饭也是被清扫完毕,大家吃饱喝足,津津乐道。
“槐花饺子倒是不错!新鲜!我回头也让我娘学着做。”元宝道。
“这饼也不错!嫂嫂做什么都好吃!”谢灵立马道。
元宝看了眼谢灵,突然抿了抿嘴,想说什么,话到嘴边又咽了回去。
“元宝哥,你再吃呀,还有饺子呢。”谢灵见他不动,又给他夹了一个。
“谢谢......”
谢灵:“......”已经第三次了好吧。
作者有话要说: 槐花饭你们吃过吗?
抓石子玩过吗?
别告诉我我们有代沟......
第78章 凉粉和知了猴
到夏日以后,天气愈发热,竺珂的胃口也愈发的不好。每次吃饭像个猫儿一样的叼两口,就算饱了。这形容似乎还不太恰当,因为糯米的食欲惊人,已经从最开始的nai猫变成一只圆滚滚的毛球了。
一家人似乎都发现了竺珂食欲不佳,喝了乌梅饮子也没用,谢绍看在眼里急在心里,一直在想办法寻些新鲜玩意回来给竺珂换换胃口。
“想不想喝鸭rou汤?我去周家买几只回来。”
竺珂蔫蔫的摇摇头,她不想吃任何rou,只是提到鸭rou,就想到了那次去周家做的酸萝卜老鸭汤,鸭rou倒是罢了,酸萝卜倒还有点念想。
谢绍一听,立马转身就去给她捞酸萝卜了。除了酸萝卜,还有酸黄瓜、腌豇豆,这些开胃的小菜配上简单的白粥,竺珂才有了些胃口。
竺珂看着全家人为她自己的吃食Cao心,倒有些过意不去了。
“我每年夏天都这样,不必担心我,最热的时候过去就好了。”
谢绍表面点了点头,可心里还是琢磨着要想想别的办法。
这一天到了傍晚,谢绍从城里采买回来的时候,倒是带回来了一筐新鲜的东西。
金蝉的幼虫,又叫知了猴,这东西在夏天常见,谢绍专门进了一趟山,捉了好些回来。
金蝉的营养高,老少皆宜,只是看着有些吓人,但做成菜,无论是油炸还是爆炒,都是一道可口的小菜。竺珂最近光吃白粥咸菜,肯定是不行的。
除了知了猴,谢绍又在里市托人买了一斤阿胶回来,这玩意也是稀奇难得,价值不菲。
谢绍原本想劝劝竺珂吃点知了猴,可没想到竺珂瞧见之后,竟眼神一亮,比他还开心些。
“知了猴?你去捉的?”
“嗯......”
“这个好吃!等我油炸出来!”
就这样,谢绍原本想好的说辞便没派上用场,但见她到底愿意吃点东西,神情也变得愉悦起来。
刚捉回来的知了猴要好好清洗泥沙,这任务自然落在了两姑娘身上,谢绍又将那袋阿胶递给她,这倒让竺珂又惊讶了。
“这......很贵吧。”
“你补补身子,不贵。”
竺珂鼻子有些酸,她转过脸去:“不就是夏天暑气热没胃口嘛,不至于的......”
“你身子本就娇,补补最好。”谢绍说完便准备出去打水冲凉,竺珂心里甜蜜蜜的,将那袋阿胶收了起来,改日琢磨琢磨怎么做才好。
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