林初初最先做的就是鲜rou月饼，rou馅和葱搅拌均匀，酥皮月饼讲究的就不是馅儿了，而是外面的那层皮。

    酥皮酥皮，自然是要有香酥松脆的特点。

    要做酥皮，面里面得加猪油，做成水油面和油酥面两种面团。

    水油面包住油酥面，卷起来后用擀面杖擀上两次，就可以把馅儿包进去了。

    按成稍微厚一点的饼状，就可以放进烤炉里了。

    在烤的过程中，香味就散发出来了。

    刚出炉的鲜rou月饼外皮脆脆的，里面的rou馅很是鲜嫩。

    外皮有些厚，吃起来却不硬，一口咬下去，鲜rou里带的汁水都喷溅出来了，嘉兴帝被烫的一边咬着月饼，一边甩着手。

    赵元祈无情的嘲笑着他的亲爹，咬着鲜甜的酥皮月饼，只觉得唇齿留香。

    还有火腿，咸蛋黄的，味道都很不错。

    不过咸甜口味总是会出现分歧的，有人喜甜，有人喜咸，为了坚持己见，总会争论不休。

    林初初麻利儿的打包好月饼，溜了。

    关系亲近的，自然早一步吃上林初初做的月饼，至于其他人，也就只能在中秋宫宴上吃了。

    姜老太太圈子广，时不时的有个老姐妹上门叙叙旧什么的。

    说起自家的孩子，自然是明贬暗夸的，姜老太太可就不客气了。

    “我家初儿最是孝顺了，知道我牙口不好，特地送了月饼来给我吃呢，老婆子活了这么大岁数，还是头一回吃上这么多馅儿的月饼，也是稀罕了。”

    众人看着姜老太太面前的月配着茶水，再看看他们面前的点心配着茶水。

    这啥意思啊？

    “月饼不够了，你们将就着吃着点心吧。若是实在想吃，就等中秋宫宴的时候，我听初儿说，官家此次设了不一样的宴会呢。”

    具体怎么不一样，林初初没有多说，这次的宫宴菜单嘉兴帝直接甩手给了林初初，连后续都没有问。

    他觉得，林尚食一定会给他一个惊喜的。

    众人：“……”就无语吧。

    中秋宫宴是在晚上设宴，目的自然是为了方便赏月，只有六品以上官员才有资格携眷出席。

    只是到达宴会点的时候，一群人都惊呆了。

    所有的食物都被堆放在一起了，不对，准确来说，是好多的桌子都排放在了一起，那些点心都被摆放在了上面。

    宫娥和内侍手里端着盘子穿梭在其中。

    “这，这，这是怎么回事？”

    “此等景象，简直闻所未闻见所未见。”

    没错，林初初做的就是自助的形式，同样口味的月饼放在一起，中间还有一些凉菜。

    热菜的话都是用炉子在上面热着，保证不会凉掉。

    嘉兴帝过来的时候也惊呆了，不过对于这样的想法很是感兴趣。

    每种口味的月饼旁边都有试吃，若是觉得好吃，便可以让宫娥取来，若是不好吃，自然也是避免了吃了一口就不吃了。

    很好的避免了浪费。

    最后的压轴自然是林初初特别制作的冰皮月饼。

    冰皮月饼不同于传统月饼的做法，主要原料是糯米粉，做成月饼形状后，外观是白色的。

    若是做好后再放入冰窖冷藏一下，口感酥软滑爽，略有弹性，吃起来会更好。

    冰皮月饼里没有放油，所以吃起来也不油腻。

    林初初做了豆沙枣泥莲蓉，还有南瓜馅的。

    嘉兴帝都震惊了，没想到林尚食居然真的藏了一手，这月饼还有如此多的吃法？