汴京美食录 - 分卷阅读13

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    香菇丁和笋丁吸饱了虾油的香气,吃一口,虾汁rou汁一起在嘴间爆炸开来,肥厚糯美的滋味袭来,鲜美无比。

    郡主顾不得说话,一小口一小口,竟将那面条吃得Jing光。宫嬷嬷忙叫丫鬟给她端上一碗消食的茶水。

    “潘长娥被送回长公主府。她是娘亲的人,我没法处置,便索性送了回去,叫娘亲处置。” 郡主端着茶水,没头没脑冒出来这么一句,又有些歉意,“叫你瞧了我家的糟心事。”

    她似乎并不是等慈姑回话,只顾着自己晃晃手中的茶杯,茶水在杯中晃晃荡荡。

    琬珠郡主出身高贵,被娇宠着长大。当年上巳节踏青,她一眼瞧中了王yin德,对方生得高大倜傥,叫她一见倾心,哭着闹着要下嫁。

    长公主拿女儿无法,又加之王yin德虽只是个秀才,可出自琅琊王家,两个兄长又前途无量,便也只能认了。

    琬珠郡主嫁过去之后才知婚姻并不是那般简单。

    有小姑子,有妯娌,有许多大大小小磕磕碰碰。

    虽然婆母护着,虽然夫婿还算疼爱自己,虽然很快怀了孕,

    可琐琐碎碎许多事,将她心中憧憬消磨得七七八八。

    她不敢多想,可夜深人静时,心里总是隐约浮现出个念头:“或许当初不该嫁人吧”。

    这个念头将她折磨得日渐消瘦,孕期本就多吐,因而更加茶饭不思。

    慈姑见她灯下沉思,似是心事重重,便也不多言,只端来一碟红枣泥点心:“郡主瞧这红枣泥,做枣时浑圆可爱,做枣泥时便芬芳四溢,便是被碾落成泥,仍旧不改芳香。”

    郡主:“也是,做枣如何,做枣泥又如何?若自己看不开,只能折磨自己。”

    说罢笑了起来。慈姑便又与她东拉西扯些街头巷尾琐事,直到月上柳梢郡主才起身告辞。

    宫嬷嬷缀在后面,感激瞧了慈姑一眼,她家郡主心绪不佳,可适才与慈姑说了一番话眼看着愁云散去。

    慈姑亦是冲宫嬷嬷点点头,她感觉到郡主这样一番并不是单单是为这赔礼道歉,而是心里烦闷要出来散散心,自己能开导她也是功德一桩。

    送走了郡主,慈姑食铺前立即围拢了不少人,纷纷指明要点适才郡主点的子料浇虾臊面。大松与慈姑忙得脚不沾地。

    “喂你这小娘子,可需要我搭把手?”一把妖媚的声音响起。

    慈姑抬起头,却是个丽人儿,年纪大约二十岁左右,梳着妇人发髻,身着最时兴的玫红色海棠大花百褶裙,配上大红缎子鞋,身后的披帛松松垂下来,再看相貌,柳叶眉,樱桃小嘴红嘟嘟,眉梢风情无限,间或几缕髫发散落肩膀,端的是无限风情。

    慈姑知道她,对方是隔壁脂粉铺子的老板岚娘,素日里是这条街一道靓丽风景,却不想她还与自己搭话,想想自己也着实需要人手,便不再客气,冲她点点头:“谢过岚娘子。”

    岚娘子是个泼辣性子,做事也风风火火,一会“三桌的婆婆要多加一碗汤”,一会“穿绿衣的那个客人还没给钱”,将店铺内盘点得清清楚楚。

    慈姑少不得端了一碗自己家做的枣泥糕谢她,岚娘子又回一盒自己家做的胭脂,一来二去两人倒结交上了。

    却不是每家店老板都如岚娘子这般欢迎慈姑,康氏食铺生意大火,却惹得许多食肆极为不满,认为挤占了自己生意,几家店主一合计,竟然请动了廖老爷出面。

    是以这天夜里慈姑照样开张,便来了一位客人,点了一份子料浇虾臊面,等菜上桌后只不过扫了一眼,便冷笑道:“不过小小店铺倒糊弄起人了,兀那厨娘,你过来!”

    他说话倨傲,声音又大,周围桌椅前坐满的食客都听见了,闻言都有些惊讶,纷纷打量起这位客人。

    那位客人四十岁左右,穿着青呢直裰,腰间一方青玉,一副殷实人家老爷做派。

    大松可不管那客人是不是什么老爷,有人想找他妹妹,也要看他答不答应,当即将慈姑护在身后,一脸警惕盯着那客人:“你有事便与我说。”

    岚娘子悄悄推推慈姑,凑到她耳边说:“这可是马行街上赫赫有名的廖老爷,他开了好几家正店、脚店,莫得罪了他。”

    慈姑淡然一笑:“莫怕。”攥住岚娘子的手。

    她淡定的眼神莫名有种镇定人心的力量,叫岚娘子心神渐宁。也叫围观的客人们升起些许好感。

    慈姑拍拍手上的面粉,擦了把手,这才走到那廖老爷跟前:“客人,有什么吩咐?”

    “你这虾仁,炒的不对。”廖老爷用筷子指点着盘中的虾仁,挑剔得昂起头。

    “为何如此说?”慈姑不急不躁,仍旧平和问道。

    “子料浇虾臊吃的便是其中的河虾,可是你这没有上浆。”那位廖老爷说得头头是道。

    上浆指的是虾仁炒制前要加蛋清、生粉等物搅拌,更讲究的还要加些牛ru。慈姑笑笑:“自然是没有上浆。”


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