因此?他安插在洛潇朝食铺分?店的探子报告他,白掌柜让茶音楼魏掌柜多雇佣一些南部流民当伙计时,他并?没有放在心上。
他们来鹤楼是奢华高雅的大酒楼,里?面的伙计也是素质一流,雇佣南部流民只会降低他们酒楼的档次!
他们来鹤楼只为簪缨之家、豪奢世族开放,即使倒闭了,干不下?去,也绝不会自降身价,成为穷人的饭堂。
果然,在高昂价格的筛选下?,来鹤楼来往的只剩下?了那些可以一掷千金的贵客。而?洛潇分?店却挤入了非常多粗布麻衣、灰头土脸的人。
十二月步入中?旬的时候,洛潇朝食铺分?店的客人一下?子多了起?来。他们Cao着一口浓重的乡音,衣衫简陋,但却都洋溢着大大的笑容。
这些都是为了生计漂泊在京城的人,原本对他们来说,一如三餐不过只为填饱肚子。但不知何时,有人发现了一间宝藏店铺,那里?的每粒米每口汤都带着家乡味道,似乎能让人穿越千里?,回到家乡。
他们就像长在金碧辉煌宫殿旁的野草,在偌大的京城中?很容易忽视他们,但野草坚韧、百折不灭,风一吹,他们又能焕发蓬勃生机。
来鹤楼和朝食铺相隔不远,于兵乙每日从家中?前?往来鹤楼,总会先经过洛潇朝食铺。
朝食铺开店时间比来鹤楼早,里?面坐着的人没有悠闲的时光用来虚度,朝食往往吃得很赶。比之来鹤楼中?一派悠闲的品茗吃糕的景象,这里?总让于兵乙想起?一个词“兵荒马乱”。
每次路过洛潇分?店,他总会鄙夷地嘲讽一句,洛潇朝食铺就是一个垃圾场。
于兵乙沉浸在来鹤楼成为京城美食霸主的梦境中?,却没有察觉到,“垃圾场”的客人数量远远超过了来鹤楼。来鹤楼日进斗金,客人稀少又如何?只要他们个个都是能豪掷千金的主??,来鹤楼就能赚得盆满钵满。
在歌舞升平的粉饰中?,新年颁布的律政犹如一记重锤,让于兵乙从美梦中?醒了过来。
朝廷颁布了两条律令,第一是提高京城商铺赋税,第二则是年前?雇佣流民的商铺,按雇佣的人头计数,减免赋税。
律令一出,整个昌隆坊都沸腾了。
洛潇朝食铺分?店雇佣流民的数量堪称昌隆坊之最,里?面做饭的厨师,迎往的小二,打扫的仆妇,几乎全都是从南方?来京城之人。
律令一出,洛潇朝食铺的赋税骤减九成,而?其他曾拒流民于门外的商铺掌柜悔得肠子都要青了。
茶音楼魏掌柜乐呵呵地掏出账本,算了自己家应交的税钱,笑得嘴巴都合不拢了。
果然,跟着白掌柜有钱赚!
而?来鹤楼的于掌柜却难受地都要呕血了,新的税收律令一出,来鹤楼的利润骤减一大半,表面来鹤楼仍是风光无?限的销金窟,其实客人越来越少,缴税后几乎做的全是亏本生意?。
新年来到,一切重新开始,有人遇到了悲伤,有人看到了希望。
白洛那边,由于分?店薄利多销,赚了不少,且赋税减少后,系统早早就提示她已经完成了第二个任务:分?店净利润超过五百两银子。她因此?获得了三个解锁位。
之后便是新年假期,分?店和总店都关门歇业。她百无?聊赖,便早早地使用了三个解锁位,解锁了水波蛋、培根的食谱和荷兰酸辣酱,每日便是研究西式餐点和水果茶配方?。
过了年,分?店二楼就要用起?来了,靠着两个任务给解锁位和她不懈的钻研,硬是凭借这八个解锁位凑出了一桌子菜。
用鸡蛋,她做出了传统煎蛋、水波蛋和烤鸡蛋。煎蛋搭配蔬菜培根面包变成了三明治,水波蛋配上松饼荷兰酱就是班尼迪克蛋,烤鸡蛋上面放大梁的“nai豆腐”和番茄酱,即为芝士番茄烤蛋。
司康、舒芙蕾和松饼搭配不同的果干、水果和水果酱汁,用上不同的模具,就是葡萄干司康、坚果司康、nai油舒芙蕾和桃子樱桃松饼。
更不用说搭配什?么食材都可以的培根和吐司面包,再配上白洛研究了大半个月水果茶,那一顿全家都吃的十分?满足。
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