而做杂菜,也最不需要刀工,所以由王艾莲来练手再适合不过了。
王艾莲第一次看到一口锅里可以煮这么多种菜,关键是还特别香。
她佩服地看着林杏,不愧是大厨。
林杏可没管王艾莲的眼神,她看着这锅杂菜差不多了,调味后放入青菜后,就开始热锅烧油。
林杏手头还是有不少辣椒的,正好有不辣的,加上蒜末、葱末,热油一淋,瞬时把整锅杂菜的味道、颜色提升了几个层次。
林妈洗了手,看到桌子上的这一大盆菜有些惊讶,“杏子,你今晚偷懒了?”
把所有的菜直接一锅炖了。
林爸和谢一雷从门口走进来,两人还在聊着今年夏季农作物的收购价格。
他听到林妈这话,奇怪地问:“杏子咋了?”
“喏!”林妈指着桌子上的菜,看这一盆乱炖,女儿是不是有点厌烦做菜了?
林杏笑眯眯地说:“妈,味道好不好,你尝尝不就知道了?”
林爸夹了一根鱿鱼卷,不住点头:“这个好吃,有嚼劲。”
谢一雷往自己碗里捞了几片萝卜,咬了一口,眼睛不由亮了:“好吃!”
他以为中午的饭菜已经非常丰盛了,没想到晚上这平平无奇的菜更让人惊喜。
王艾莲不住点头:“很香的。”汤浓且香,青菜脆嫩、萝卜、冬瓜等菜鲜美无比。
林杏给林妈夹了一片瘦rou:“妈,尝尝看。”
林妈吃了一口,不由愣了下,这味道根本就没有想象中的那么差。
“这瘦rou很嫩,而且吸饱了汤汁,非常美味。杏子,你脑子中怎么有那么多做菜的点子?”
林妈觉得女儿不是去上大学的,而是却学厨的。
“好吃,汤也好喝,要是辣一点就好了。”林爸遗憾地说,他有点迷上吃辣,但是林妈不让他多吃,肠胃受不住。
“爸,不能一下子太辣,得让身体有个适应过程。”林杏笑着说。
“等会这些菜吃完,还没吃饱的话,还可以用炉子烧着继续煮,想吃什么就煮什么,灵活性很大,适合人多的时候吃
。”
很多菜都能用这种方法吃,比如鸡rou煲、鱼片香锅等等。
谢一雷捞了一个鱼丸,听到这话脑子灵光一闪:“把炒菜跟火锅结合起来?”
“可以这么说。”林杏点头,“不得不说,星际的吃法还是单调了点。”
谢一雷犹豫了下:“小老板,这些经营模式你不要在网上公开了,让人学去就亏了。”
王艾莲赞同地点头,更不应该在他们面前说。
林爸和林妈却不怎么关心,该怎么处理,林杏心里绝对有主意。
“这也不是什么秘密,只要有心去查古地球资料,总会找到的,关键还是味道能不能脱颖而出。”华国人就有本事把一样吃食做得登峰造极,一家一个味道,迎合不同的顾客群。
第42章 42、远大目标
现在星际的饮食体系其实也是由古地球的饮食文化演变而来的, 因为要求苛刻,限制了食材和烹饪方式。
像火锅这种适合全家人聚餐的饮食方式并未消失,只是汤底局限了。
林杏还记得自己穿到华国之后, 父母带着她和哥哥出去吃火锅,自己就跟个土包子似的。
超级多的火锅店,不同的火锅锅底,令人眼花缭乱的火锅食材,华国人真的能把食物给处理出花来。
林杏想要改变星际的饮食,不过这并不是一朝一夕的事情, 但愿她的小直播间可以撬起一角,激发星级人民的创作热情吧。
这锅杂菜最后被一扫而光, 那盘鱿鱼卷更是早早被一扫而光。
蛋黄酥作为饭后甜点, 获得众人的好评,这种多层次的口感和味道,太叫人喜欢了。
林杏吃得有点饱, 干脆约上林妈、王艾莲去散步。
农业星的天空很美, 星星闪烁, 凉风吹拂,蛙声虫鸣阵阵,还能看到萤火虫上下飞舞的美景。
“杏子,你未来还有什么打算?”女儿的直播和网店事业都有起色,但是林妈依然担忧, 在这偏僻的农业星,怎么找对象?
希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便
后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的