“要是他做我的徒弟，我不知少Cao多少心呢？”他心里念叨着，脚下却突然一滞，鼻翼一动，在shi润的空气中使劲嗅了几下。

    “怪了，怎么有笋壳鱼的味道？难道老高也和我一样，半夜不睡在这里教人做菜，”他鼻尖又抽动了几下，“不对，除了笋壳鱼，还有焗竹肠，哎，不对不对，那股子焦香是什么？对了，是野鸡卷。”

    林师傅的脑袋像被人猛打了一棒子，困意消遁得无影无踪，他全身上下每一个细胞都警醒了。他抬头看看天，一弯残月挂在天空的西边，现在，应该已经接近寅时了。可是在这夜半更深之时，无比阁中竟然有人在做菜。

    做菜不奇怪，他方才也在做菜。怪的是，这做菜之人竟然能将无比阁分别由不同名厨掌勺得的每一道名菜都烹制出来。

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    第十五章 发现

    神思不定之际，又有一股味道被风送到林师傅的鼻间，酸甜中沁着rou香，是他最熟悉的樱桃rou。

    林师傅拼命吸溜着鼻子：这道菜做得及其地道，而且里面似乎还多用了一味番茄，增加了酸爽的口感，将甜腻又去掉了一些，吃起来会更加利口。

    无比阁中难道还有一位比他更擅长做樱桃rou的厨子吗？为何他从未见过？

    林师傅觉得心脏突突跳个不停，他抬目一望，看到一缕炊烟从北边袅袅飘来，正是余荫山房的方向。没有多做任何考虑，他就朝北边走去，心中除了好奇，更多的是被刺痛的自尊。来无比阁这么多年，他每天都在做一件事情，那就是烹饪这道樱桃rou。为了更迎合客人的口味，他将它不断地改进，从食材到做法。他自认为，这道出自他手的樱桃rou已经无可挑剔，至少，在这世上，没有人能做出比他更好的樱桃rou来。

    可是，可是现在做菜之人，不仅烹制出了一道更加完美的樱桃rou，而且其它菜品他也很擅长，简直可以说是游刃有余，因为只是这一会儿功夫，林师傅又嗅到了蟹三食和烤ru鸽的味道。

    他是谁？为何平时深藏不露，却在夜半时分烹制出一道道菜肴？

    在朝余荫山房走去的时候，林师傅的脑中不断地划过无比阁一个个名厨的身影，但都被他一一排除了，他太了解他们的手艺，所以知道现在那个正在炒菜的集大成者一定不是他们。

    耳边传来“唰唰”的翻炒声，那声音来自余荫山房里面的灶房，那灶房平时极少使用，是专门用来为莅临余荫山房的贵客烹饪美食的。林师傅还记得，三年前有一位没有透露姓名的贵客来无比阁用餐，就餐之所就是余荫山房。那天，无比阁为他清了场，他们几个大厨则被荣姨叫到这间灶房，为这位客人烹制美食。

    他那时并不知道那位客人到底是谁，只记得余荫山房的院子内外皆列着身披铠甲的士兵，还有数十个看起来像是宫里的太监宫女模样的人物，捧着食盘茶水进进出出。后来他们几个厨子闲聊时? 便猜测这人一定是某位皇亲国戚? 所以才有如此排场。荣姨听到他们的议论后很是不屑，只说了句“皇亲国戚我见得多了? 需要无比阁专门为他一人清场的? 天下只有一位。”

    他到那时才知道，原来那天来的是皇上? 紫禁城里那个穿着龙袍的真正的皇上。

    从此，余荫山房便再未接待过客人? 他明白? 皇上用过的桌椅餐盘，是要好生供奉起来的，是断不能再给其他凡夫俗子使用的。

    可是今天，余荫山房的院门怎么又一次打开了呢？

    里面的翻炒声现在忽然消失了? 像被黑暗吸走了一般? 头顶梧桐树的叶子却在沙沙作响，余荫山房，顾名思义，周边植满了苍天古木，终年被树荫笼盖? 远望去，整座阁院像是陷在一片苍翠的屏障中? 诗情画意，正到浓时。

    可是现在? 站在余荫山房的院落外面，落叶翩然而下? 落在林师傅的肩头? 却让他觉出一股萧杀之感。

    他猛然间想起赵子迈的话：昨晚在余荫山房中? 有人失踪了。

    失踪，对在无比阁做了多年事的林师傅来说并不稀奇，虽不能说是经常，但是这几年他也听说过三四回了。常常是昨天还在做工，第二天就不见了，官府的人过来也查不出来。他一直未将这件事放在心上，更何况，荣姨反复叮咛过，不要将这种事四处宣扬，这对无比阁，对每个靠无比阁吃饭的人，都没有什么好处。所以今天听到赵子迈说起子甫失踪，他也很没所谓，根本没有多想。

    “断指......还有一滩血......在余荫山房中......”