“真鲜啊。”
刘郡山将品尝酱料专用的勺子放在一边,撩起下摆就急匆匆的朝着珍羞署跑去,路上还遇到好几个人,都是闻着味跑来询问的。
蚝油在掌醢署引起不小的轰动。
而陆允南在珍羞署的一番Cao作,也是让人大开眼界。
生蚝清洗干净,放在烧烤架上。蒜切碎加了青椒粒些许酱油调味,热油炒香。炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上,蒜香扑鼻,口舌生津。最后加上一些葱花,做提味。
“尝尝看。”
陆允南给陆喻和范易明一人递了一个,“好吃吗?”
范易明嘴里吃着蒜蓉烤生蚝,感受着这异样的美味。他从来没有试过这样的吃法,这个叫蒜的东西真好吃啊!他为什么以前从未尝试过!
生蚝rou滑嫩鲜美,配上蒜蓉青椒酱简直美味至极!加之炭烤,又是一番别样风味。
范易明吃完嘴里的生蚝rou,没忍住又舔干净了壳里的汁ye,真的太好吃了啊!
陆喻吃完没范易明那样夸张,毕竟他吃了许多年陆允南做的饭菜。不过这炭烤蒜蓉生蚝确实好吃,“这道菜一定会得到陛下与宾客们喜爱的。”
范易明也连连点头,“陆小公子这道菜,真是太好吃了!”
陆允南微微一笑,心头大定。就等着掌醢署的蚝油,他好腌制rou类了。
刘郡山来得早不如来得巧,陆允南为试菜做的生蚝剩下最后一个的时候,他正好进了珍羞署。
本来还暗戳戳想多吃一个生蚝的范易明只好忍痛割爱,将最后一个生蚝给了刘郡山。
刘郡山的反应和范易明如出一辙,看着陆允南的眼睛都放光。不过也没忘记了正事,“陆公子,那蚝油熬制好了,这会正在装罐,过一会就能给你送来。”
蚝油没用多久就被送来了,用白瓷小罐装着,配着一柄白瓷小勺。
蚝油,酱油,胡椒粉,蒜蓉,青椒粒,葱花,姜片,食茱萸粉调配好后腌制各色rou类。
腌好的时候,天色已晚,珍羞署亮起了灯笼,整个署中无一人离开,全都等着试菜。
五花rou没有串起来,而是直接烤制。炭烤之下,自带的荤油滋滋作响,调料腌制过后的rou香让人忍不住咽下口水。
最后只撒上一些孜然,包裹在生菜之中,那味道也是极其的美味。
烤串烤rou同时进行,还有人直接将烤串撸下,荤素混杂一起包裹在生菜中吃。
好吃!真好吃啊!
“我要多些食茱萸!辣才有劲!”
“我不要食茱萸!辣死我了!我都少吃多少块rou了!”
“为什么猪rou也这么好吃!我以前错过了什么人间美味啊!”
“这葱姜蒜真的是膳食至宝!此前宁京竟从未有人食用。”
“听说北面也只是用来祛寒才吃,觉得不好吃,味重,也太辣了。”
这话一出,立马遭到另一人反驳,“什么味重,太辣,那就是没找对方法!此前你我又何曾想过那富贵人家拿来做观赏盆景的青椒也能入菜?”
“你别说,这烤青椒也真是好吃!”
此次试菜大获成功,陆允南因美食也吸引一众迷弟,更有甚者脑袋一热,想要拜师学艺。要不是陆喻在一边看着,这拜师搞不好还真能成功。
不过这毕竟是宫宴,还有其他国家的王子贵族,陆允南也不好真叫人家当众撸串。就在珍羞署众人替陆允南发愁,这菜虽好吃,却不太好在这样场合上的时候,陆允南便又给他们上了一课,什么叫摆盘的艺术。
作者有话说:
顾宁是顾云岚,云岚是字。
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