“大姑、大姑伊，可算脱离虎口来，多亏我准备了这条船，有淠河隔着，官军只有干瞪眼的份来。”寨主望着码头上人头攒动的追兵庆幸地说。

    郭岩坐在舱口，探头出舱向后面望着，“是呗，好悬啊，也就是前后脚的事儿。”

    “晓民啊，不用那么急着用力划来，又没有官军追赶，天黑前回寨子就行啊。”冯寨主向划桨的艄公吆喝着。

    “照！”中年艄公清脆地答应他。

    九公寨的寨主乐呵呵地瞅着舱里的同伴，“这里离寨子不太远，经过刚才那番折腾，看得出大家都累了。来，我这里有本地的好茶，庐州六安茶，先润润喉咙吧，败客次。”他将摞起的小泥碗一字摆开，提起木桌中央小火炉上的茶壶，麻利地逐一倒满，并用双手端着献给众人，“晓民家里头的，准备饭菜，朋友们都饿来。”

    “照。”有女人从船尾回答着，原来那里有个小棚子，想必是做为厨房用的。

    “善哉，这茶好啊，庐州六安茶吗？无芽无梗，翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇，可谓茶中之极品呀。施主独具物华天宝之地，可是有福之人啊，令人艳羡。”小和尚端起泥碗送到嘴边，微微一抿之后是赞不绝口。

    寨主让出家人说得心里美滋滋的，“那是当然，即是齐头山蝙蝠洞产的茶，是庐州六安茶中最好的来。”

    “齐头山！我正要去那高头。”店主还为十文钱的债务耿耿于怀呢。

    “咦，这是干什么用的？”郭岩看见了舱顶垂下来的钩子，好奇地左看右看。

    “小兄弟，等一会儿你就晓得来。”寨主藏着神秘并未说明它的用途，而是指着舱外的山山水水，“我们即里不仅物华天宝，而且人杰地灵，最早是皋陶后裔的封地，后属六国。怎么，几位没有听说过皋陶吗？皋陶造狱，划地为牢嘛。他与尧舜禹齐名，是上古四圣之一。起先辅佐舜政，担任大理之官，制法作狱，推行五刑之法，后来又帮助禹帝治水成功，致使天下太平。除了他，还有英布，项羽封他为九江王，刘邦改封其为淮南王，均设都于此呢。张良在二姑尖隐过居，曹Cao在打鼓尖练过兵。哎，大姑伊，你弄那钩子干什个？”干瘪老头没兴趣听侄子讲典故，而是伸着胳膊摆弄着垂下来的钩子。

    “寨主他姑伊，搞什个？你败弄它，菜来喽。”一个女人端着个双耳锅子钻进舱来，把它稳稳地挂在钩子上，里面盛得满满登登的，笋干、腊rou、青菜、豆腐，丰富的菜肴冒着热气，锅里煮得爆爆跳，香气四溢令人垂涎欲滴。

    “吊菜！即是我们大别山的名菜来。这菜讲究的是一红一白，猪蹄膀和跑山鸡，再配上当地的各种食材，吊在炉子上面烹煮，大家围在一起喝酒吃rou，别有风味呀。大家动筷子尝尝，败客次。”主人极尽地主之谊。

    “善哉，善哉，小僧感谢了，可我什么也不能吃，过午不食嘛，大家吃就好。”齐己感激地起掌施礼道，可他的肚子不争气，咕咕地叫个不停。

    “师父不吃真是遗憾啊，呃，出家人不能坏了规矩。”寨主非常理解，招呼着其他人大快朵颐。

    郭岩嚼着鸡rou是赞不绝口，“嚯，这锅子炖出来的真香啊，寨主大哥，你说这里是大别山，是因为与别的地方有所不同吗？才会起了这么个名字，到底有什么不同呢？”

    他的提问一下子难住了对方，寨主支支吾吾地无从回答，“大家都即么叫来，至于因为什个，我也说不大清楚。”

    “洪涛啊，你真跌相，我说你什个好呦，还是山里人呢，人云亦云怎么照啊？即是什个吊十？大头菜。”店主正用筷子在锅里起劲地翻着，然后将一块萝卜放到嘴里，当他听侄子答不上来嗔怪道，“我跟你们讲吧，嗯，我是听王老rou说的，他是个裁缝，他也是听去做衣服的老孙头闲呱蛋。相传当年有个写诗的，四处闲逛爬上了白马尖，他没见过这么排张的山景，大呼与众不同。我滴孩来！从此大别山就得名来。”