开家饭馆从炸土豆开始 - 分卷阅读85

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    这其中最引人注目的要属那十只羊羔了,烤全羊选取的羊最好在一岁到两岁之间,这样烤出来的rou最嫩,膻味也没那么浓。(1)

    朱彦玉提前调好了摄影的角度,在Cao场上随时待命。

    暮色四合,Cao场外的路灯依次亮起,昏黄的灯光隔着高高的铁丝网打过来。

    烧烤区域之外的地方,有很多小游戏小活动,还有社团聚在一起唱歌之类的,喧嚣的声音像风一样,一阵又一阵的。

    Cao场上的学生渐渐多起来,有的去别的区域玩小游戏了,有的慢慢往这里靠拢过来。

    “噌”火光霎时亮起来,像是破晓时的第一缕阳光一般。

    羊已经被架在烤炉之上,火光照得周围忽明忽暗。

    舒挽挽系好围裙,戴好口罩,冲着镜头的方向笑了笑,她的眼睛笑得眯起来:“大家好,我们的户外直播又开始啦~”

    “今天要做的主要是烧烤啦~也不多说别的~直接给大家上正菜,可以看看我们这只烤全羊。”

    直播间不过几分钟就涌进来许多人——

    “啊!在家里边吃饭边看直播,感觉自己的饭不是那么香了!”

    “qwq老板还卖烧烤吗?呜呜呜去秋福小吃街逛了几圈,得知老板不卖烧烤了,我真实心碎!”

    “这是A大的Cao场吧!老学长羡慕了!!为什么我在的时候没这种福利!”

    “我真的好羡慕A大学生啊……”

    作者有话说:

    (1)参考的网址

    第63章 中秋(二) [VIP]

    这些羊羔已经事先用腌料处理过了, 表面上也刷了一层油,被灯光打着,看起来像是蒙了层玉石般的光泽。

    舒挽挽和员工们一起把羊的四肢捆绑在烤架上。

    火丝迎着风微微地蹿起, 将烤全羊上边的油脂烤得喷香喷香的。

    这温度略略地升起来后, 腌料在羊里面的味道就一阵又一阵地挥发出来。

    烤架不断地翻转着, 在翻转的过程中再把rou比较厚的部位剪开,撒上调料。其他部位的调料也是略略地洒了一层。

    辣椒、姜、茴香末的味道一起在夜风里飘扬。烤得焦脆的那种rou香也逐渐弥漫开来。

    “大家想吃烤全羊的, 在这边排好队,一个一个来。”卫助理站在排队的入口处, 帮忙维持着秩序。

    学生们循着味道,三三两两地围拢过来, 七嘴八舌地问着——

    “哇这个是我们都可以免费吃吗?”

    “学校这也太大手笔了!爱了啊!”

    “每个人可以拿多少呀?”

    “……”

    卫助理一一给予解答:“学校统一给报销的,每个人可以领一份,还想吃的话就重新排队可以拿了。”

    舒挽挽和一个员工一起把烤好的羊慢慢地从火架上拿下来,放在锡纸上。

    烤好的羊是更接近于深色了,rou有种焦焦的质感,细细地闻一闻, 能闻出点羊rou的浓烈的香味。

    舒挽挽开始切这只烤全羊——

    锡纸被裁成小份的, 切下来的羊rou就放在这锡纸上,算作是一份。

    朱彦玉也把镜头拉近了, 对准了烤羊rou,将它的细枝末节处也拍得清清楚楚——

    外皮是焦脆的,里边的rou却很嫩,辣椒和茴香末那些调料似乎融入进了羊rou一般, 即使是隔着屏幕, 也能从着色泽上看出这烤羊rou的味道必属上乘。

    直播间里的小伙伴们更是觉得口水直冒——

    “呜呜呜好想吃好想吃!已经点了外卖烧烤了!!!”

    “为什么隔着屏幕我好像已经闻到味道了, 那种有点辣意的, 但是又特别香的味道!”

    “好想尝一口啊,老板什么时候来B城开分店!!我一定天天来吃!”

    “……”

    锡纸裹着这份羊rou略微有些烫,店员再将它放进盒子里,递给排队的第一个学生。

    这第一个学生是个瘦瘦的女生,头发披散着,她的眼睛一直亮亮的,视线追随着烤羊rou,周围的一切都不管不顾。


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