背景的钢琴声渐渐走向高chao,空气里辣意渐渐盖住其他味道——
付闻声坐直了身子,理了理自己的衣领,第一次正视了自己的对手。
*
“喂,您好,请问是帮维林幼儿园和春锦小馆做过桂花糕的舒记吗?”
舒挽挽一只手握着电话,另一只手在本子上写着今天的记录,她写下一笔“钵仔糕销量有所回落……”
“是的,有什么事吗?”
除了那一次提供桂花糕以外,幼儿园觉得“舒记”的糕点做得好吃又好看,于是又下了几次订单。
舒挽挽这边开启【私人定制】功能之后,针对小朋友的口味,把桂花糕做的更软了,所以幼儿园那边对桂花糕评价很高。
“我是韵星斋糕点铺的,从幼儿园老师发的图片那里看到的,觉得您这里的糕点做的非常逼真,非常可爱……”
舒挽挽以为他会说什么“也要订购一批糕点”之类的话,没想到话锋一转——
“我们可以用高价收购一批您的模具吗?就那些小动物的,非常契合我们即将推出的新品。”
“不好意思啊,模具是不对外出售的。”舒挽挽干脆利落拒绝,挂了电话。
店铺的门又被推开,舒挽挽没有抬眼,专心地写着今天的总结,几缕头发散落下来,她正把头发搭上自己的耳朵边——
忽然听到一阵很慢的脚步声,走了几步,在她身边停住了。
舒挽挽抬眼望去,一个皮肤有些黑的老太太正站在她面前。这老太太的衣服洗得有些发白了,脸上看起来沟壑很深。
她不安地搓了搓手,开口:“姑娘啊,我孙女就在那幼儿园,吃到了你们这的桂花糕,但是她又比较小个,在幼儿园每次都排在最后……”
“等她拿到桂花糕的时候,每次都是她不喜欢的小动物,要么就是被压扁了一些……”
这老太太说得絮絮叨叨的,话语组织也不是很有条理,说到后边声音渐渐小下去。
舒挽挽对老年人是很有耐心的,停了笔,站起身问:“这样吧,你们还想吃桂花糕吗?我们这边可以帮您再做一些,想要什么样子的都可以。”
“我……我……”老太太犹豫着,神情有些不好意思的样子,“姑娘啊,真不好意思,我能不能用下你们的模具?”
“我就给我孙女做个小兔子样子的桂花糕,她就喜欢小兔子,可是我这手,又做不出来那么可爱的……”
“我就做一次,做好了就给你们拿回来行吗?洗得干干净净的送回来……”
舒挽挽一直和她对视着,这老太太拿的小钱包上有针脚缝过的痕迹,又往这老太太的脚下看了看——她穿了双有些破旧的布鞋。
哎。她在心里叹口气,笑着说:“没事,您拿去吧,只是现在模具不在这边。这样吧,明天您来拿行吗?”
老太太笑起来了,连她那道又粗又黑的眉毛,此时也柔和起来,一连道了十多声谢,一直到出门,还不忘回头道声谢。
她走出门的时候,光直直地照进来,在地面上照出她瘦小的、佝偻的影子。
*
老太太走后,舒挽挽到厨房里做冷吃兔。这时候做的冷吃兔,是晚上售卖的时候要使用的。
她同时把昨天在卤水里卤过的兔腿捞出来,再在火里边用辣椒爆炒,制成麻辣兔腿。
这是下午三点钟的时候,是店里边相对不太忙的时候,店员们一般在这个时候用餐。
舒挽挽拿着两个麻辣兔腿,给自己找了个座位,就开始啃着兔腿。
麻辣兔腿上沾着满满的油,黄色的辣椒粒粘连在兔腿上,兔rou的经络拉出一条漂亮的弧度,rou质看起来有些偏红褐,看起来是很硬的。
但当舒挽挽一口咬了下去,才知道藏在这硬质的外表下边,是极其嫩,极其有韧性的rou。
辣椒虽然看起来把兔腿的颜色染得很深,但实际上辣味并不过分浓。咸淡适宜,辣味在其中起到了一点点提味的作用。
香料的味道齐齐地在嘴里迸发出来,腿部的rou吃起来格外有口感,又软又韧。
舒挽挽吃得开开心心的,店铺的门又被推开了——
付闻声还是决定,应该亲自来看一看这个强有力的竞争对手。
他推门的一瞬,闻到的是食物的温柔的气息。各式各样的食物都有,从青菜的淡淡清香,到糖醋排骨的糖醋混合的醇厚气味,再到冷吃兔的辣椒香味。
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