翠冠梨表皮青黄，皮下果rou是白色的，口感清脆，果rou鲜嫩，味道甜蜜，有种蜜香的清甜，一口咬下去，你能听到牙齿咬破果rou的脆响，而且它的汁ye丰富，吃的时候，咬下去之后，有种汁ye在嘴中溅开的感觉，不比雪梨差的。

    当然，这得是好品种的翠冠梨了，也有不好的翠冠梨，吃起来干巴巴的，味道不怎么好。

    现在正是翠冠梨成熟的时候，因此价格也挺低的，花不了多少钱就能买上一挑来。

    罗浮春拖三伯罗饮冬买了两担翠冠梨来，梨子先在水下冲洗干净，等水分蒸发过分，再让人将外边那层青黄的表皮给削掉，一并去除掉的还有里边的核。

    削皮过后的梨子，颜色不算雪白，带着微微的一点黄色。

    这样处理好的梨子现在就可以放到机器中进行处理了。

    罗父对这些机器的使用那是驾轻就熟，十分熟练了，有他在一边指导，梨子酒的酿制还算顺利。不得不说，用机器来酿制，的确可以让人轻松很多，而且一次性可以酿制很大的量。

    搅拌破碎、加入酒曲……

    一系列的处理有条不紊的进行着，罗浮春一边跟着罗父的讲解，一边上手学着掌握这些机器的功能，大概五天的时间，所有的梨子酒已经完全处理好，最后流入发酵桶之中，静静等待着发酵。

    当然，到了这一步还没有完全完成，接下来还需要进行反复的搅拌发酵，大概三天的时间，就可以进行密封处理，这一步才是真正的发酵。用了大缸装着，放在旁边Yin凉的地方，等着发酵成功的那一天。

    到了这一步，已经算是成功一大半了，接下来的那一半，就是等上半个月，看看这梨子酒到底酿成功没有。

    而罗浮春，回到家里，回忆着机器处理的步骤，在本子上写写画画的，不断的对这个梨子酒的方子进行改良。她不断的进行猜想，但是又不断的推翻自己的设想。

    这时候，酒还没发酵完成，但是她大概却知道了这些酒最后的味，这是来源于她的酿酒经验。

    罗家酒的许多酒不能用机器来酿制的原因，便是它们的酿制过程，罗家酒的那些酒方子，都是用的他们家特制的酿制方法，已经十分古老了，其中很多酿造布置是机器所做不到的，那可能就是酿制成功的最关键的一步。

    就是这么一步的差别，可能就会导致这酒的味道天差地别，直接变得糟糕了。

    而这个梨子酒最终的成酒……味道和口感，大概不会有那么出色。

    罗浮春用笔抵着下巴，思考着，最后在脑海里进行一遍过程之后，还是将刚写下来的那些东西给划掉。

    ……

    时间如流水，转眼即逝。

    罗浮春专注着某一件事情的时候，完全能达到两耳不闻窗外事的地步，那是完全将整个心神都沉浸了进去，也完全忘记了，查询高考成绩的事情。

    不过她不记得，罗父罗母倒是记得清楚，只是怕他们两紧张的情绪影响罗浮春，因此倒是什么都没说，因此罗浮春一点没察觉到。

    到了能查成绩的那天，全家人除了罗浮春，都开始紧张起来了，一个个的拿着手机、电脑，准备从各个查询渠道开始查。

    查询渠道还没开放，罗母忍不住对罗父说：“就算酒酒没考好，我们也不要多说什么，她学习才多久了，能学习到现在这个地步，已经很不错了。”

    闻言，罗父忍不住白了她一眼，道：“你这话说的，这一点我能不知道吗？我反正想好了，要是酒酒没考好，我们就当没这件事，现在她的注意力也不在这高考上，等她想起来，还不知道是哪一天了。”