将这件事解决后，安鹿的脚步也轻快了不少。此刻，走在京城的街道上，安鹿才真正的开始欣赏这古代京城的繁华。小贩的叫卖声，马车驶过地面时车轱辘发出的声音还有熙熙攘攘的人□□谈的声音构成了热闹的京城。这样的热闹是皇宫所不能及的，也让身为小市民的安鹿倍感亲切。比起森严肃穆的皇宫，走在这京城的街上让安鹿更加的自在。

    “客观，客观，小店新品推出，客观来尝试啊！新顾客还有折扣哦！”耳边的声音让安鹿有些恍惚，随着她给布家酒楼出谋划策，不可避免的一些营销手段也被其他酒楼所模仿。

    “哦？什么新菜？”安鹿好奇，此时的她做男子打扮，一身衣服看上去就价值不菲。见她回过头，小二脸上的笑容更加真挚了。

    “小店推出的卤水可是一绝，不信的话，客观打听打听，醉仙楼的卤水可是连布家酒楼也望尘莫及的。”店小二不遗余力的推销自己的酒楼。

    安鹿听后一愣，自从知道有商会的时候她就想着用卤水做为杀招，因此也就放弃让布家酒楼现在就推出卤水制品的想法。通过顾蘅给的资料，她也明白这醉仙楼就是布家酒楼的死对头，往年在酒楼那块醉仙楼都是龙头老大，去年因为布家酒楼有安鹿屡出奇招夺得了魁首。醉仙楼的东家也不是傻的，很快就推出了酒楼的招牌便是卤水，而且这是布家酒楼所没有的。

    “听起来不错，小二带路。”秉承着知己知彼，百战不殆的原则，安鹿决定尝尝这酒楼的卤味如何。

    “好嘞！客观里面请！”店小二将手上布巾往脖子上一甩，大声地吆喝了一声。

    安鹿跟着店小二走进酒楼，并且暗暗观察醉仙楼的布局。酒楼分成上下两层，上层都是包厢或者是雅座，招待的都是身份尊贵的人。一进入醉仙楼，中间巨大的舞台就能第一时间吸引客人的目光，上面或是说书先生唾沫横飞讲述才子佳人或英雄征战的故事；或是有歌女在台上表演。四周用高大的花卉圈出真空地带，防止激动的人群打扰台上的表演。若是想要打赏表演者，每轮表演结束自会有小二拿着盒子请求打赏。

    除了最接近舞台的桌椅，上层无疑是最佳的观赏地点，当歌女表演的时候时不时听到从包厢中传出的口哨声。

    “小二，你们这二层要如何能上去？”

    “这个，客观您是新客自是不知，只要连续五日在本店消费满五百两就能上楼。”

    安鹿听后，咽了咽口水，不得不说，这醉仙楼的老板胃口很大。那些普通富商的钱他也不屑去赚。

    “这和布家酒楼有些像。”

    “客观您说笑了，布家酒楼那随随便便都能进，咱这就不同了。但凡进这的，无不是万里挑一，人中龙凤。”

    安鹿干笑了两声，随着小二的脚步往里走。她突然有一种错觉，布家酒楼像是腾讯，能让一万人充值六块钱；而醉仙楼像是网易，让一个人充值六万块。说到底，由于安鹿的接手，布家酒楼是越来越偏向大众。

    “客观要吃点啥。”

    “你不是说你们的卤味是一绝，那就给我来一份。”

    “好嘞！”店小二答应了一声，兴冲冲的下单去了。

    不得不说，醉仙楼能在京城中立足是有其过人的资本的。相比起这个朝代的卤味，醉仙楼做出来的卤制品十分入味，并且其卤味配方也有过人之处。酒足饭饱后，安鹿付了帐，在店小二招呼常来的话语间走出了醉仙楼。

    结账的时候安鹿多看了那账房先生一眼，因为他似乎是个哑巴，这让安鹿有些惊奇。醉仙楼这么大的饭店居然让一个哑巴工作？

    在吃过醉仙楼的卤味后，安鹿心理就有底了。中华美食发展至今，卤味也拓展出许多派系：传统卤味用中药配方和酱汁进行调味也是目前醉仙楼研究出来的卤味；剩下的还有烟熏，胶冻，麻辣和盐水。除了麻辣卤味安鹿目前没有足够的条件尝试，其余几种都能尝试改良并且制作出来。既然醉仙楼的卤味是一绝，她就要用卤味给予其致命的打击。