不过江慈今天照旧只点了一道麻婆豆腐,除此之外还有两个灌蛋。
康医生两人好不容易有时间,所以点的菜倒是很多。
面对江慈惊讶的目光,康医生笑笑道:“这个孙家饭店都开业这么久,火了好几个月了,我们这还是头一次来。”
宁医生苦着脸点点头:“医院太忙了,根本没时间来排队。”请人排队她们又不舍得,有那钱,都能在孙家饭店点两道菜了!
她又接着说道:“而且我家里人和中学同学都特别羡慕我在清城山,能够来孙家饭店吃饭,我都不好意思跟她们说我还没来吃过。”
说完,关萱就帮她们把全部菜都给摆好了。
康医生两人深深闻了一下,迫不及待的拿起筷子开始吃。
首先就是鸡蓉金丝笋。
她们在来之前就做过功课,知道每天的“必点菜”是必须要吃的,保准不踩雷。
而且大部分的必点菜在上完之后,就会下架,在之后的日子里,不定期的上菜单。
鸡蓉金丝笋的味道和一般菜大不相同,今年第一波冬笋才面世,好多人此刻正对冬笋的味道新鲜着呢!
冬笋被孙宝宝处理的极为脆嫩,吃着有一股冬笋独有的清甜味儿以及鲜香。
而冬笋丝中,还夹杂着鸡蓉。
鸡蓉口感软绵,因为放了肥rou以及水淀粉,所以一点儿都不发硬不干柴,反而rou香味浓郁。
所以整道菜的口感有层次,笋丝脆嫩,鸡蓉软绵。而味道也有层次,笋丝鲜甜,鸡蓉浓香。
更别说在吃的时候,偶尔还能吃到那一小粒一小粒的火腿了。
火腿呢,又是另一种味道。
可这几种食材,全都是为了一个“鲜”字!
康医生夹了一大筷,笋丝在嘴中嚼的时候还会发出脆响。
若是把笋丝和白米饭一起搅拌,白米饭上也会粘上笋丝的香味儿。
“江阿姨,您也试试,这真的好好吃!”康医生指着鸡蓉金丝笋说道。
宁医生也点点头,“我以前是不吃冬笋和苦笋的,可这个冬笋半点涩味都没有。”
江慈摇摇头,她也快吃完了。她推辞说道:“你们吃吧,我如今就在望天村工作,以后有的是机会吃。”
接着三两口把盘子中的米饭吃掉,然后起身,笑笑对两人说:“你们以后想再来吃就给我发消息,我替你们排队。”
说着不等两人推拒,她又说了,“也别怕麻烦阿姨,我从明天开始,就在望天村打扫卫生,每天也有空闲时间,阿姨又没事儿干,所以闲下来还不如帮你们干点事。”
江慈这么说,康医生两人真不好拒绝。
江阿姨如今孤身一人,在清城山没亲人,也没什么朋友。
可人最需要的就是“需要”二字,否则人活着就没有价值。
康医生笑笑,“那以后麻烦您了。”
江慈脸色立刻舒展。
她或许是孙家饭店的异类了,每次只吃一道菜,每餐饭只吃十分钟左右。
这会儿出门时,对面的等候厅中还有许多人在排队。
江慈来到村口,然后坐上公交车,坐了很久的车,到达清城山墓园。
她女儿喜欢这里,她就将女儿葬在这里。
天色昏暗,江慈脚下似乎千斤重,来到墓前,她仔仔细细的把墓碑擦了一遍,紧接着又把打包好的灌蛋放到墓前。
“唉,你之前跟妈说,好想尝尝这什么味道。还说等病好了,也要做给妈吃……”
“我今天认真瞧了视频,其实这道菜应该挺难的,属于……属于勤练才能练出来的菜。”
“你这急躁性子,肯定耐不下心思去慢慢塞rou。”
“你从小到大,也只会给妈做一碗简单的蒸蛋了。”
江慈说着,声音满满哽咽,忍不住呜呜的哭出声来。
“都说孙家饭店的菜好吃,妈我却觉得这辈子吃过最好吃的菜就是你给妈做的炖蛋了。”
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