小厨娘 - 分卷阅读21

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    比如什么,平时家中是女人做菜,但若是论起顶尖的大厨,还是要看男人这种话。

    苏糖在现代都听过这种话。

    诚然,酒店后厨确实是个力气活,不管是拎锅还是拎勺是需要些力气。

    可这也不代表女人真的比谁差。

    反正苏糖认为,自己就要胜过眼前这男人。

    苏糖淡淡道:“管好你自己。”

    苏糖一句话,让隔壁组的人笑出声。

    那人眼睛明亮,带着几分笑意,一身短打穿得极其Jing神,袖子挽起,看着利落的很。

    “说得好,有些人就要管好他自己。”

    刚才出声的男人见到他这么说,只好闭嘴,显然是畏惧此人。

    苏糖在这谁也不认识,只能微微点头。

    她过来的目的是做菜,不是跟谁斗嘴玩。

    苏糖这会还在煮水,不是她故意这么做,只是她今天做的菜肴,也须有好水才行。

    她昨天就想好了。

    要做青菜粥。

    最好还是温热不烫口,有些粘稠的粥。

    这样的粥喝下来让人心里舒坦,还能解腻。

    一组一共十五个比赛选手,两个评委,评委要试完所有菜。

    只有清淡的才合适。

    要说菜肴是否好吃,在苏糖看来也要映衬着季节。

    比如这春天,就可摘一把鲜嫩嫩的槐花,蒸得香气扑鼻。

    又或者是夏天,从池塘里采最鲜的莲子,不须多做,便是爽口佳肴。

    总不好在大冬天的时候,煮碗绿豆汤。

    又或者大夏天的,吃些极为燥热的羊rou。

    食物也是要分心情跟地点的。

    她要做的青菜粥虽然简单,但却是合适的。

    只是她做的时候,旁边的眼神让她有些在意。

    苏糖是不怕别人看的,她以前做美食博主,看的人可更多。

    但有人看让她不由自主有了职业博主的毛病,那就是力求把每一个步骤,都做得行云流水,漂亮至极。

    以至于围观的不少百姓都看过来。

    怎么都是做饭,她做起来就那么好看呢?

    旁边的人更是惊叹一声:“你年龄虽小,但动作却熟练的很。在下佩服。”

    苏糖看他一眼,并没有说话。

    那人却直接自我介绍:“我是靖水楼的主厨,叫靖亮,幸会。”

    苏糖这才回话:“我叫苏锦糖。”

    话说到这,两人都开始专心做菜。

    靖亮做的是一碗鲜亮亮的鱼羹,看着清淡可口,跟苏糖做的这个青菜粥有异曲同工之妙。

    都是清淡口味,又不失口感的佳肴。

    苏糖一看就知道,这位名叫靖亮的大厨跟自己想到一样。

    都是要给评委解解腻的。

    说着,苏糖把熬好的猪油顺时针倒入正在熬的粥里。

    这个小技巧很多人都不知道。

    就算是饭店里卖的白粥,里面大多也是有猪油的,这样熬出来的粥才够香。

    所以家里熬的粥比不过饭店里的,原因也就是在这种小细节上面。


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