也就苏糖不知道这些事,就算知道了,也会拍手叫好。
让打工人拿到相对应的福利,这才是对的!
她现在则在算几个铺子的分红。
年底了嘛,她承诺给管事们的分红也该发出来了。
还好因为几个铺子,她手里银子还算支撑的住。
算起来她还是赚的,只不过赚得少点而已。
不过也不是什么大事,钱是永远赚不完的,大家一起过的好,那才是真的。
傍晚,几个管事陆陆续续过来。
他们都是来过家常菜馆的,但是一进来,还是被这里的装修惊讶到。
不止是装修,还有客人。
东城的客人们,银子是花不完的吗?
怎么每次过来的时候,都是满客?
大家那么喜欢花钱吗。
账房管事范叔刚进来,就被这里的美酒味道吸引,一闻就知道是醉霄楼的酒。
哇,不愧是东城的酒楼,真的什么都有。
不止这个,他们这里的河鲜海鲜,也都是醉霄楼提供的。
那两个酒楼还掌握大半的酒坊跟河鲜海鲜运输,但是轻易不卖给普通酒楼。
但苏糖不一样,他们就算看在面子上,也会给苏糖的。
所以这个家常菜馆的食材总是那么好,那么新鲜。
苏糖还在忙,但是李帆已经带着他们去包厢了。
家常菜馆也就这一个包厢,今天专门留出来,就是让他们商量分红的。
苏糖来的时候,大家已经到齐了。
都是很熟悉的人,西城早点铺子的王五媳妇儿,西城酒楼的账房管事范叔,后厨管事郝铨坤郝师傅。
还有东城的管事周婶娘,东城家常菜馆的李帆。
这些都是从刚开业的时候,就跟着她的。
特别是周婶娘,那时候苏糖刚开早点铺子,周婶娘就毛遂自荐,想过来帮忙。
这也是周婶娘觉得,自己做过最正确的决定。
不过今天到这里,也不提那些事。
这次的目的也就只有一个。
那就是年底分红!
大家要说不期待,那都是假的,毕竟那么多钱呢。
可能坐在这张桌子上的,都小有家产了好吗。
这会更多的是开心。
账房管事范叔跟苏糖拿着算盘,基本就把两个店的收益算出来了。
李帆今年还是按照西城酒楼的分红给,等明年年底就要按照这个家常菜馆的算了。
但是他要负责的东西会更多,从前面大堂到后厨,还有采买,苏糖都打算交给他。
至于自己?
店都平稳运行了,她一个月来看个三四次就差不多了。
不提那些事,现在大家注意的都是分红。
从开店至今,可能收益最低的也就算西城的早点铺子,但是那里需要的人手也少,但最稳定。
最多的就是西城酒楼,至于家常菜馆就不用说了,那是另一个维度的事。
但让苏糖惊讶的是,东城的早点铺子,收益竟然也非常高,明明只有不到十个人,收益却是西城酒楼的一半。
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