各种的调料，葱姜蒜干辣椒等等切好，一会就要下锅了。

    此时的牛腩就要下锅煮，这个时候一定要用冷水，这会的目的也不是煮熟，而是再次去掉血腥。

    去掉血腥的牛腩就要跟调料放到一起炒了，这个步骤会让牛腩的跟调料的香味迸发出来，谁都能闻到牛腩特有香味。

    但此时的味道还不够，炒的差不得，再把切好的番茄放里面。

    番茄里面的汁水很浓郁，不一会，番茄就会炒出汁水，这样的汁水浸泡着牛腩，有一种奇异的香味已经出来了。

    然后再倒入酱油等调料，加水，开始小火闷煮，这个时候就的要炖了。

    让番茄完美浸入牛腩里面，直接炖小半个时辰，此时里面的番茄已经煮化，香味已经让厨房所有人都围过来。

    这么鲜美的味道，闻着都让人流口水啊。

    但这才到还没结束，之前的番茄煮化了，现在就要再加上一点番茄当点缀，此时再放入食盐，冰糖，胡椒。

    继续闷煮一会。

    等到出锅的时候，放上几片香菜叶。

    一道堪称完美的番茄牛腩就做好了，当然了，如果里面加几块土豆，那也是别有一番滋味。

    可此时苏糖没有这么做，只是让大家品尝这样的牛腩是多么美味。

    酸甜可口，不肥不腻，连汤汁都能直接拌饭的番茄牛腩，绝对是一道美味佳肴。

    整个厨房的人都放下手里的工作，过来看这才菜。

    而且不停的吞咽口水。

    这鲜红的果子，竟然能做出这么美味的菜？

    他们是不是看错了？

    还是说苏糖会法术，竟然能把小果子，做成这么好吃的东西？

    大家不是没做过牛腩，牛腩这东西是有肥rou的，直接煮，也要加很多调料，但该油腻还是油腻的。

    可是现在呢？

    里面的筋已经成为美味了。

    甚至比牛rou本身都好吃。

    吃一口，舌头都要咬掉好吗。

    在场的人一人分到一口，就这样都回味无穷。

    要知道这都是苏糖各个酒楼的大厨们啊，他们吃过多少美食，那还用说吗？

    他们手底下做出来多少美食，这也不用说啊。

    大家瞬间明白，所有人都会为这道菜疯狂的。

    至于还没结束的厨神大赛？

    也会因为这道菜黯然失色！

    这可不是夸张啊，这是绝对的赞美。

    这道菜以后绝对是各大酒楼的必备菜！

    苏糖见大家吃的开心，也就放心了。

    还好没翻车！

    废话，番茄牛腩能翻车吗！

    肯定不能啊！

    这边做这番茄牛腩，那边熬制的番茄酱也已经好了。

    番茄酱还是很好熬制的，只要苏糖说出方法，在场很多人可以做，所以苏糖也就没有亲自动手，可这会肯定是要尝尝的。