开门的是一个四十岁左右的壮汉，穿着一件对襟的白土布背心，脖子处还搭了条毛巾。胡子拉碴的，看上去有点凶的样子。

    看到他，苏蔚和苏芃下意识的后退了一步，全都露出了警惕的表情。

    那男人看到门外站着四个孩子，也明显愣了一下。他皱了皱眉，问：“你们找谁？”声音里带着明显的川省乡音。

    苏荞冲着他笑了笑，低声说：“是胡叔叔吧，我带着弟弟妹妹来吃豆花面，现在还有吧？”

    老胡愣了下，下意识的将门开得大了一点，可还是有点不放心的问：“谁告诉你们我这里有面？”

    “我们从卫生院过来的。”苏荞淡定的回答。

    听她这么说，老胡明显放松了警惕，他将门彻底打开放四姐弟进去。

    重新关上门之后，他才指了指那间挂着门帘的屋子说：“里边坐，吃豆花面是吧，要几碗？”

    “三碗四两的，麻烦多给我拿个空碗。”苏荞熟练的交待道。

    看她如此熟悉，老胡不禁又多看了她一眼，然后开口说：“大碗一碗三毛五分钱，四两粮票。三碗一共一块零五分，一斤□□票，先交钱后下面。”

    苏荞显然也已经算出来了，痛快的从口袋里拿出了手绢包，在里面数出了相应的钱票递给了老胡。

    看姐姐一下子给出去了那么多钱，几个小孩子全都不安了起来。可现在的大姐变得气势很足，即便是苏蔚面对大姐的时候，也不敢多说什么。

    他们只能乖乖的听从姐姐吩咐，一起走到屋里的一个四方桌前坐了下来。

    这会儿已经下午一点多了，早就过了正常吃午饭的时候。加上又走了那么长时间的路，几个人全都又累又热，盯向厨房的眼神中充满了渴望。

    很快，厨房那边传来了扑鼻的油香，随着刺啦一声葱蒜入锅的声音，一种说不出的奇异香味顺着没关的门直扑而来。

    那香味热烈至极，闻得四个人全都忍不住吞了口口水。

    第10章 豆花面

    很快，门帘被人从外面掀开，然后进来了一个黑瘦黑瘦的女人。

    那女人端着一个很大的托盘，托盘上放着四个看上去比几个孩子头还大的面碗。随着她的走近，麻辣鲜香的味道在众人的头顶弥漫开来，简直让人垂涎欲滴。

    三个小家伙顿时坐不住了，全都站起身，踮起脚去看。

    仨孩子长这么大从来没有见过这么大的碗儿，更没见过这样的面！

    偌大的海碗里盛着大半碗被拉的又细又韧的手工面条，看上去就很筋道的感觉。

    面的上面浇着香气扑鼻的杂豆rou酱，那豆酱是用红油炒的，油汪汪，红亮亮不说，里面还有不少rou眼可见的切得极小粒的rou丁。

    rou丁被炸得焦酥，肥rou都被煸成了透明状，一粒粒浸润在酱汁中，散发着引人的浓香。不用说，吃起来肯定一咬一包油，光想象让人觉得香的不得了。

    只这rou酱配面就已经让人惊艳了，可那面不仅如此，在rou酱上面还覆着一层厚厚的豆花。

    雪白的豆花浇在大碗面的四周，与碗边红油的红，中间豆酱的黄形成了鲜明的对比，光看就让人眼前一亮，新奇无比。

    “这是什么？怎么面里面还有豆腐脑?”女人刚一离开，苏芃就绷不住了，惊奇的问道。

    “豆腐脑在川省那边叫豆花，这里面有面有豆花，所以叫做豆花面。”苏荞笑着解释道。

    她端过小弟面前那一碗，将里面的面条帮他拌了拌匀，同时还不忘跟大弟说：“小蔚，你从中间拌，别把豆花全打碎了，这面要一口豆花一口面才吃得过瘾！”

    苏蔚答应着，学着姐姐的模样也一板一眼的拌了起来。

    苏芃和苏蓝年龄小，怕烫着他们这种事自然不会让他俩动手。

    俩孩子激动的在旁边直拧劲儿，手舞足蹈的乱跳，脸上全都写满了兴奋和喜悦。

    豆花面是川省的特色小吃，肯定是辣的。虽然老板看他们中有小孩儿，已经“手下留情”，可那麻辣味还是吃得几个人满头大汗。

    即便用水涮过，苏芃和苏蓝还是嘴巴被辣得通红，不停发出撕拉撕拉的声音。

    可他们显然根本不在意这个，就算是辣得流眼泪，也还是吃的欢喜得很。

    苏荞将自己的面拨到小碗里，在开水里涮过，慢慢的喂给妹妹吃。

    一边喂，一边静静的看着埋头干饭的两个弟弟，眼底有用力掩饰的庆幸，也有隐隐的水光。