孟江蓉说的有理，孟老太想了想答应下来：“那好，我就不过来给你送饭了，等下午我再买一个饭盒，上午一次给你送两个来就好了。”

    这个时间没多少客人，孟江蓉开始收拾东西，有些客人吃了串串就把竹签扔在店门前的台阶上，正好这会儿闲着没事，孟江蓉拿了笤帚就扫台阶。

    她的店旁边是一家小卖部，卖的都是文具饰品，店主是个四十多岁的妇女，从早上开门开始，孟江蓉串串的味道就一个劲的往她鼻子里钻。

    这会儿两家店里都没什么客人，那妇女坐在自己的店门前，手里拿了把瓜子磕着。

    “姑娘，你这店里卖的串串可真香，你是哪里人啊，这是你们老家的小吃吗？”

    她从小在京市长大，没出过远门，也没听说这串串，见孟江蓉卖串串，还以为这是她老家的小吃呢。

    这串串香是香，就是太贵了，素菜都要一毛钱一串，她仔细看了孟江蓉卖的串串，那素菜也就是一些普通的蔬菜，要是赶上郊区的老农挑着担子来卖，一毛钱都能买一两斤了。

    那汤底看上去也就是香料什么的熬出来的，成本也用不了多少，光是一串菜在里面煮一煮，就要卖一毛钱一串，利润得多高啊。

    不过这个新开的串串店利润再高，也不关她的事，她的店里主要卖的是各种文具贴画小饰品，跟隔壁的串串店根本就没什么竞争。

    要是串串店的顾客多了，说不定对她的店也有好处呢。

    “大姐，我叫孟江蓉，以后你喊我小孟就好了，我是y省人，这串串是我跟我爹学的，他是个大厨，说这个是山城那边传过来的。”

    “你也别叫我大姐了，我姓赵，叫赵茉莉，别人都喊我花姐，你也喊我花姐就行了。”

    孟江蓉扫好了台阶，洗了洗手，也拿了一把椅子在店门前坐下，跟花姐有一搭没一搭的聊天。

    说着说着，话题就到了学校那边，花姐有些惆怅地说道：“学校马上就快要放暑假了，学生一少咱们的日子就不好过了。虽然说高中放的晚开学的早，可高中的学生能有多少，他们中午也不出校门，加上一部分住校的，东西就卖不动了。”

    孟江蓉也考虑过这个问题，不过她心里已经有了应对的办法了，她之前就打听过，这条路晚上有不少卖小吃的，周围可是有个大厂子，还有好几个家属楼家属院，夏天晚上出来散步的可不少。

    “到时候再说吧，我看这里人不少，说不定晚上有出来乘凉的，也就有人买东西了呢。”

    花姐磕着瓜子，说道：“江蓉啊，你卖串串能行，晚上出来乘凉的带着孩子肯定有人买，我这个就不行了，买的顾客主要就是学生，一放假生意就差了。”

    孟江蓉根本就不好说什么，只能笑了笑，好在花姐也不一定要听孟江蓉说些什么，两人又闲聊起别的话题。

    中午放学之后，孟江蓉的生意并不算很好，虽然也卖了几十串串串串，可到底比不上早上了。

    不过等下午上学的时候，孟江蓉的生意又好了起来，等到学生们都上课了摊子前冷清下来，她算了算，光是早上和中午，她就卖了不到三百串串串了。

    大部分的顾客都是学生，早上的时候中学生多，中午的时候小学生多，那是因为中学的学生有一大部分是在学校里吃午饭的，中午不出校门，自然不能来买她的串串了。

    这些串串算下来能赚三十块钱了，孟江蓉今天带的蔬菜多rou串少，她本来以为蔬菜便宜所以好卖的，没想到rou串也很好卖，有的学生甚至一次买上好几串rou串，她带来的rou串已经快卖完了。

    照这样下去，她带来的串串怕是不够卖的，因为晚上还有一波高峰期呢，她小时候虽然没有零花钱，可她的同学却大部分都有的，早上上学和下午放学，学校外的路边摊可是最忙的时候了。

    尤其是卖这种小零食的摊子，下午放学的时候可是最忙的，通常都会被累了一天的学生们围个水泄不通的。

    等到看好了冰柜，她要回家一趟，再拿些串串来，要不然怕是要卖断货了。

    孟江蓉心里的小人笑的都打起滚来了，卖断了货才好呢，卖断了货证明她卖的多卖的好，卖的多卖的好她就挣钱了，挣钱了她才能让一家人过上好日子，她才有余钱买房置地啊。