孟江蓉手里一边说一边拉住了婶子的衣角:“婶子,你跟赵姐可不能走,我叔叔愿意走就让他走,你们可一定要尝尝我的手艺,要是你们不尝尝,不是白来我这里一趟吗?”
孟江蓉一只手拉着孟婶子的衣角,一只手还要煮着串串,很是不方便,孟婶子只能说道:“好,我们不走,江蓉你先放开我,这样你不好煮串串。”
孟江蓉手里拿着串串来回翻滚:“婶子,我要是放开你的衣裳你就该走了,你真的不走?”
孟婶子只能说道:“我真的不走。”
得了保证,孟江蓉才放开孟婶子的衣角,孟叔叔在一旁说道:“你这孩子,真是的。”
赵春花刚才在一旁不好插话,这会儿也说道:“小孟可真是个利落人,这店里收拾的干干净净的。”
串串还得等一会儿才好,孟江蓉笑着说道:“我做的是入嘴的生意,干净点客人才愿意来吃。”
“江蓉你说的对,”孟叔叔说道:“我那外孙子平时都不敢吃路边摊,就因为江梅说推着小推车卖的小吃不干净,江蓉你这里收拾的干干净净的,那些家长也放心自家孩子过来吃。”
串串好了,孟江蓉拿了两个盘子放串串:“这边是香辣的,这边是麻辣的,叔叔婶子赵姐你们尝尝,其实这香辣和麻辣的也都不算很辣,不怎么能吃辣的人也能接受。”
京市是个北方城市,不像串串的发源地那样家家户户都爱吃辣,孟江蓉选辣椒的时候就是选的不算很辣但是香味重的辣椒。
孟叔叔本来想拒绝,不过孟江蓉都把串串煮出来了,还用期待的眼神看着他,孟叔叔不好意思再说不吃,就拿了一串香辣味的串串。
孟婶子已经拿了一串串串咬了一口了,串串刚一入口,她就说道:“好吃,这味道真好,我以为会跟火锅差不多味道呢,原来并不一样啊。”
在孟婶子看来,串串跟火锅一样都是在汤里面煮东西吃,汤底看起来也差不很多,味道应该差不了多少,可没想到味道根本就不怎么一样。
赵姐站在一边不好意思拿串串吃,孟江蓉赶紧拿了一串串串递给她:“赵姐,你也尝尝,看看我做的好不好吃。”
串串被塞到了赵姐手里,赵姐只能拿起来放到嘴边,属于rou类的醇香滋味在口舌之间蔓延开来,口感十足。
吃了一口,赵姐就说道:“好吃,怪不得江蓉你的生意好呢,这串串的确好吃。”
“好了,串串我们也吃了,那我们就走了,江蓉你忙着吧。”孟婶子说道:“我们这就去医院,结果可能得下午才能出来了。”
孟江蓉从衣服里掏出五十块钱,趁着孟叔叔不注意塞到他的兜里:“叔叔,麻烦你了,等我有空了,我请你和婶子吃饭。”
谁知道孟叔叔一把把钱给掏出来了,又放到孟江蓉手里:“你这孩子真是的,还拿什么钱,我有钱,你赶紧把这钱给拿回去。”
孟婶子也在一边说不要钱,孟江蓉只能说道:“叔叔婶子,你们跟赵姐一起去体检就是帮了我的大忙了,要是不收钱的话,我现在就关了店里的门亲自跟赵姐去体检,没有让你们耽误工夫又垫钱的道理。”
好说歹说,孟叔叔总算是收下了钱,孟江蓉把人送出店,看着人走远了才回来守着店。
这个时候还没什么客人,今天又不上学,也不知道生意会怎么样呢。
周末的生意的确不如学生们上学的时候好,不过还可以接受,这条街道路过的行人也不算少,要不然怎么可能这么小的一间店铺租金就这么贵。
孟江蓉坐在店门口,跟隔壁的花姐聊天,几个年轻人走了过来,喊道:“你这里卖串串?”
说这话的人有着明显的南方口音,孟江蓉赶紧站起来,回道:“嗯,卖串串,素的一毛钱,rou的两毛钱。”
说话的那人就说道:“这也太贵了吧,我家那里串串素的都几分钱一串,rou的才一毛钱一串。”
被人说这样的话孟江蓉也不生气,她笑着说道:“我这串串不敢说是京市独一份吧,但肯定京市卖的不算多,物以稀为贵,少了自然就贵了。再说了,京市的房租比你的家乡不知道要贵多少,要是我卖的串串的价钱跟你的家乡一样,那我怕是连房租都赚不出来了,你说是不是啊?”
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