我靠美食通关人生 - 分卷阅读14

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    楚祁栾的怒火就这样被浇灭了,只好在心中苦笑摇头:这可真是他命里的克星!

    “但以后也要小心啊,万一以后我没看见或者来不及怎么办?”

    苏妧乖巧点头,然后拖着他慢慢地往揽月阁的方向走去。

    边走边说:“有夜宵的日子真快乐!也不知道揽月阁里的小厨房什么时候能造好,每次做饭都要跑这么远真的累死了......”

    ......

    小厨房的施工队这边也是每天加班加点的赶工,只是这两个烤炉实在是触到了他们的知识盲区,实验了无数次才做出了满足苏妧要求的烤炉。

    这两个老大难一攻克,整个工程便是宣告彻底完成。

    能这么快交工,工匠头头一直悬着的心终于能放下了。虽然太子妃殿下看着温柔,但伴君如伴虎,谁也不知道她会不会变脸,能尽快交工对谁都好。

    第15章 泡芙&点茶

    在知道烤箱成功做出来的消息后,苏妧脑子就被泡芙蛋糕烤全羊等美食填满了。

    她自从穿来了大雍就再也没有迟到过这些美味了,因此哪怕仅仅是在脑子里想象了一下,她的唾ye就已经开始大量分泌了。

    等不及再多说什么,她只对坐在书桌后奋笔疾书的楚祁栾说了一句:“我去做点好吃的。”便提着裙子往小厨房的方向跑去。

    将当初那两个嬷嬷数月的苦心教导全部忘到了脑后。

    所幸在这揽月阁中伺候的都是两人心腹,她不用担心这个失礼的样子被传出去。

    看她这幅猴急的模样楚祁栾只有无奈摇头,也不管她。他要是连揽月阁都不能牢牢掌握在手里,他这太子也不用当了。

    在这种“安全范围内”,他也愿意给自己的妻子最大限度的自由。

    ......

    再说一口气跑到了小厨房的苏妧,哪怕久不运动的身体因为这场突如其来的“高强度运动”已经开始气喘吁吁。

    但看见两个已经完工的烤箱,她还是笑眯了双眼。

    但又开始纠结起到底要做什么好,无数种蛋糕配方在她的脑子里闪过,看看这个想吃,那个的味道好像也不错。只觉一时瑜亮,难以取舍。

    就像一只饿了许久的小老鼠突然掉进了米缸,看看这粒米好吃,那粒米也舍不得,贪心的紧。

    最后还是她心中挚爱小泡芙打败了一众竞争对手成功出线。

    在等待烤箱做好的这段时间里,她已经成功集齐了所有材料,就等着这股东风了。

    她先开始做泡芙的灵魂——卡仕达酱。

    碗中加蛋黄、白糖,搅拌至蛋黄微微发白后筛入面粉拌匀,再倒入适量牛nai。

    锅中倒入牛nai、黄油,小火煮至黄油融化nai锅边缘冒小气泡。这时用勺子搅拌边搅拌蛋黄糊边倒入锅中,用小火慢慢熬煮,直至较为浓稠的状态。

    看见酱的样子,苏妧满意的点了点头,随后将酱从锅中盛起放入早早准备好的容器中,再让人将它放到冰窖里冷藏一段时间。顺便再取一桶冰块过来。

    拍了拍手上残余的面粉,她开始做起了泡芙。

    将适量黄油、水、糖和盐放到锅里加热化开黄油,到沸腾后筛入面粉,拌匀后小火炒至锅底干爽。

    另一边打两个鸡蛋搅散,少量多次的倒入炒好的面糊,搅拌均匀后将面糊分成小团放到烤盘上,放入烤箱烤熟即可。

    在等泡芙烤好的这段时间闲着也是闲着,苏妧转念一想就决定再配上个点茶(1),既漂亮又能解腻。

    说做就做,让新竹去屋里取些好茶过来后,取了些许茶叶放到石臼中磨成粉末,筛上几次后烧热茶盏,注滚汤少许将茶末调成浓稠状。

    再以细棒(2)沾取茶沫,在盏面上画出图纹,有些类似于现代的咖啡拉花,只是出现的时间太早的多。

    苏妧给自己那盏画了个鱼戏莲叶的图案,楚祁栾那个则是群山飞雁。

    站在一旁看着她作画的一群人连大气都不敢出,就怕打断了她的思路。等她画下最后一笔时,众人不由在心中感叹:真的会有人舍得把这两杯茶喝到肚子里去吗?

    待把这两碗茶做好,那边的泡芙也差不多烤好了。

    刚一打开烤箱,蛋糕特有的nai香瞬间充斥了整个空间。苏妧也忍不住翕动鼻子,想要多嗅几口。


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