京城小饭馆 - 分卷阅读42

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    容颜依旧,可顾念溪还是被吓了一大跳,“大人怎么来了?”

    算算日子,宋宴已经好些日子没过来了。

    宋宴昨晚上也没睡好,眼睑下略带着些青紫,坐在一旁的石凳上,“怎么,你这铺子打开门做生意难道我就不能来呢?”

    “这倒是没有。”顾念溪连忙坐了起来,笑着道。”这不是不知道哪阵风把你吹来呢?今儿你不必上朝吗?”

    宋宴淡淡道。”不想去,所以就没去。”

    顾念溪:……

    她心中忍不住腹诽,有个当皇帝的舅舅还真是好啊!

    嫉妒归嫉妒,可她却不敢得罪这位爷,“今儿大人过来的早,这还没到用中饭的点,不知道大人可吃过早饭呢?可是要用些什么吗?”

    宋宴并不重口腹之欲,淡淡道。”你们铺子的几个人忙得是脚不沾地,摘菜的,擦桌子的,收拾灶屋的……一个个是忙得很,唯独你这个掌柜的倒是清闲自在,不必吃什么,只要做一杯nai茶上来就行。”

    他倒是想看看用冰镇过的nai茶能不能喝,前几日曾与兵部同僚一起去四季美吃饭,有人曾夸过顾念溪做的饭菜——那没有一道不好吃的,原本以为几样毫不相干的食材加在一起不会好吃,没想到一筷子下去那叫一个惊为天人。

    所以,他这是等着喝过带有腥气的nai茶后,看顾念溪怎么收场了。

    因为魏阿翩他们都忙着,所以顾念溪就亲自去煮nai茶,一刻钟之后,她就端着两小碗nai茶出来。

    nai茶并未用冰镇过,却是加了冰块的,端出来时还冒着凉气。

    顾念溪仿佛猜到宋宴在想些什么似的,递了一碗nai茶过去,“大人尝尝看吧,我这nai茶的做法与蒙古一带的做法并不一样,茶叶是选的茶味重的凤凰单丛,这茶是chao安产的,如今喝的人并不多,单喝这茶只觉得味道太浓,加到nai茶里刚好能盖住牛ru的腥味。”

    “我提前把这茶用糖炒过,带着一股子特有的茶香,也能盖住牛ru的腥味儿……这可不是普通的nai茶,应该叫凤凰nai茶。”

    她说话间,宋宴尝了一口,仍旧觉得稍微带着一点腥气,但是这腥味儿恰好能够中和nai茶中的甜和一丝丝苦。

    他不解,“味道虽是不错,可为何nai茶中带着一点点苦味?”

    “大人这就有所不知了。”顾念溪见一向挑剔的宋宴都微微颔首,知道自己这nai茶也推出去开始售卖了,“不光是菜讲究色香味俱全,就连nai茶也是如此,若nai茶里只有香与甜,喝一口两口觉得还好,可喝得多了难免会觉得腻味,牛ru的腥味儿与茶叶的苦味儿并不明显,喝多了更不会让人觉得发腻。”

    宋宴颇为赞许点点头,从前在蒙古喝的nai茶味道是远远及不上今日这碗nai茶的,哪怕是他不爱吃甜的腥的,也觉得味道十分不错。

    顾念溪心里开始想着给这nai茶取名叫凤凰nai茶,但皇上是龙,皇后是凤,她给一碗nai茶取这个名儿好像不大合适,想了想只打算叫秘制nai茶好了。

    名头够响亮,够直接,正好!

    一碗nai茶下肚,宋宴心情也微微好了些,“前些日子我去四季美吃饭,没想到连四季美都开始跟风起来,一道道菜与你做的菜颇为相似,原本四季美和天香楼,百味轩比起来生意不算好的,可如今生意好多了。”

    顾念溪并不意外,连自诩京城第一大酒楼的天香楼都肯自降身价,更别提别的酒楼,“百味轩我曾去吃过一次,味道比天香楼要强点,好歹有几个招牌菜。”

    “我是打开门做生意的,他们要学我,我也没办法……反正有银子大家一起赚就是了,只要不像陈三爷那样隔三差五借着讨教之名问东问西就好了。”

    相处时间久了,她还真觉得陈三爷是个人物,脸皮厚的很,就连好脾气的阿翩见他来了都拉着一张脸,可人家还是照来不误,见着自己一口一个“顾姑娘”,喊得那叫一个甜,一会问“为何我们天香楼做的肘子这么腻”,一会儿又问“你做的肥肠为何这么受欢迎”……

    这都是开门做生意的,把自个儿的手艺教给了你,那自己的铺子还开不开呢?

    可偏偏陈三爷姿态摆得很低,每次来又都是带的大包小包……顾念溪每次搁不下面子,只能传授一两招,用阿魏的话来说——她这就叫鼠目寸光。


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