林粤粤走过来，手搭在他手腕上，帮他把钩子稳住。她的手指很凉，指尖有一点薄茧，压在他手腕内侧，像一小片冰。她靠得很近，头发扫过他的手臂，果香味。

    “等它咬住了再提，别急。”

    乌贼咬钩了。

    祖赫手腕一提，一只小乌贼被他甩到空中，啪地掉在地上，还在弹。林粤粤捡起来，冲他竖了个拇指：“两个了，够吃。”

    摊主把乌贼接过去，叁两下处理干净，码在盘子里，旁边搁了一小碟酱汁，青色的，里面飘着碎辣椒和蒜末。林粤粤用筷子夹，蘸了酱汁，递到祖赫嘴边。

    “张嘴。”

    他犹豫了一秒，生的。透明的那种生。他以前在顺德吃过鱼生，但那好歹是片好的、摆盘的。这个刚从池子里捞出来，还在动。

    他很难以启齿的张嘴咬下去。

    第一口是脆的，牙齿切下去的时候能感觉到rou在嘴里弹了一下，像活的。然后是鲜，很干净的鲜，没有腥味，海水的那种咸鲜。酱汁是酸辣的，柠檬汁和鱼露的味道冲上来，把鲜味顶到喉咙里，咽下去之后嘴里还留着一点甜。

    “怎么样？”林粤粤盯着他，眼睛亮亮的。

    “好吃。”他说的是实话。

    “再来一点。”她又夹了一条，这次是自己咬了一半，把另一半塞给他。

    两个人就着同一双筷子，把那一盘乌贼吃完了，祖赫舔了一下嘴唇，酱汁有点辣，嘴唇麻麻的。

    林粤粤拉着他往下一个摊位走在；“走，带你去吃跳跳虾。”

    跳跳虾的摊子在街尾，灯光更暗，只有一个灯泡照着，但排队的人最多。鱼缸里养着一堆小虾，透明带灰，在水里弹来弹去，溅得盆边全是水珠。

    摊主用漏勺捞了一勺，倒进一个小塑料盒里，大概有十几只。然后浇上一勺酱汁，鱼露、柠檬汁、蒜末、辣椒、香茅碎，再撒一把香菜，盖上盖子，用力摇了几下。

    盒子递到祖赫手里的时候，里面的虾还在跳。盒子内壁被虾弹得啪啪响，像装了一盒子小鞭炮。

    林粤粤从包里掏出一根牙签，戳了一只虾出来，送进嘴里，嚼了两下，吞了。整个过程眼睛都没眨一下。

    祖赫低头看着手里的盒子，虾还在跳。他咽了一下口水。

    “你们本地人都这么生猛吗？”

    林粤粤白了他一眼，嘴角却是翘着的。“嚯，你顺德人就不生猛？不吃生腌？不吃鱼生？”

    祖赫把盒子盖掀开一条缝，一只虾差点弹出来，他赶紧盖上：“那些都是处理好的，可不像你们这儿，活的就吃。”

    林粤粤没理他，自己又戳了一只，嚼得嘎嘣脆。她一边嚼一边含糊不清地说：“你试试，不试会后悔。”

    祖赫深吸一口气，掀开盖子，用牙签戳了一只最小的。虾在牙签上还在扭，他闭着眼送进嘴里。

    脆，弹，辣，酸，鲜，所有的味道在嘴里炸开。

    虾是活的，在舌头上弹了两下才安静下来，他嚼了几下，咽下去，睁开眼。

    林粤粤正看着他，眼睛亮得像两颗星星。“怎么样？”