藏寿司白帽的田野调查 - 10/27(四)责备与冲突

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    商品架,数学习机,学品。

    尝鲜,每都事,藏寿司就抓理,每推品,还有更商品,学买gu票後也查了查藏寿司gu票,持续稳定涨,算一成功企业,场其实黑,买一张吗?实希望涨,就意味藏寿司意,也就意味班轻松,觉得锐挡,买一张纪念吧!

    昨外场待了一整,场前半小跟智障一样,加品市,冰箱也了换置图,了一段间适应,力充足吗?假充足让一小故事。

    「用爬树力评断一条鱼,将终其一觉得笨。」

    藏寿司场有此,安排一位原後场来军舰,一为麽爆单、完,换法学习区域,其实就没,si一起si,最後还换回原各熟悉位置,调度一次。

    肩颈又酸痛了起来,记得早雨还蛮,又冷又sh,来吃寿司,休息,h拉副店顺便带杯咖啡回来,咖啡!工作!持!家都累了。

    晚城市早蓝帽何?力?还外表?阵才来店里,礼拜前就有跟搭过一次班,算识,……觉怎麽,没麽活力朝,为麽呢?基工作还有完,!了!午段没有晚冰箱材补齐,事让城市来班蛮,过也太清楚工作算谁负责,等後为吧!

    12/10(六)第回

    每当忙过来,赶来赶,就一期,,六,发疯。

    班表越来越奇怪了,先力足,来拍周班表,最後休息间,11半班排快六才休,还没吃早餐,yu哭无泪!

    「快来,oo需。」

    洗洗一半听达达麽,谁享受被需觉呢?有得忙了,为麽?跟其动作拿一样钱,为何成了有用样?

    午忙一半,富士山趁肩过跟:「烦喔!来了。」

    「?真假?」味杂陈,「」无疑区经理、区店,区经理传来位,俗话官,挑力最差、最忙来。

    让起次前一位区经理来,似乎格外和平,忙烤炙烤,教导也有耐,难怪正副店午前就来忙忙,收收,东西归位,!品质控!晚来店有福了。

    了!来区经理男,瘦瘦,材,且声音宏亮且yan光,凶导一定,凶区店晚没麽话,险段间休息,休息回来後还,回来外场,也顺利外场避难。

    ---

    顺利了外场收桌,跟外场蓝帽学打了声招乎,也一起收桌小聊了区经理,「凶吗?」「怎麽样?」凶吗?有些张,没有官放,连正脸都没过区经理,希望次来,整间店状态。

    「麻烦oo场。」

    外场光匆匆过,听场广播,刚就听富士山叫快一,都八了,cha0逐渐退,还有麽事?一转制造线,一排排工作台被拉来,动线卡住,也被卡被住,!没空发了麽事,隐约听碗区爆炸,坏掉、卡住麽。

    见副店拆墙面隔板检查题,店亲碗区捞盘,辛苦了,也才刚经历压力吧!区经理店里第一印象有,接就现了题,一切尊照p商藏寿司,还有理p外事,就黑帽,店里正副店,有真,当都因为突发状况所措,一切还照常,场还运作!客还没!

    来客,藏寿司差停摆。

    12/11()第回

    每假都响单、爆炸,力足还没有来。

    前一堆聚集事务所,班合理晚一打烊,h拉城市班前冷冻库一,有惊喜,八成留了麽过期材类了,纳鱼,冷冻冰箱刻字:

    「富士山偷小班贱by城市」

    藏寿司小趣,纳鱼冷冻冰箱结霜,城市就面除霜写字,愧九岁小p孩呢!

    离峰段也响单始了。

    ---

    位回来h帽叫麽字呢?有菸酒嗓…虽然称老,适合站制造线工作,握蓝还靠,似条斯理,速度还快,就叫了!

    午过了久,来了一位支援接,站麽位置,卡号,意思就一补链、注,一脸惊讶:「蛤?麽……」

    无奈,城市:「第一来支援吗?宝贝?」

    呵呵,都屎缺。

    晚罕见店h帽工作,坐镇场,还为区经理又来了,场并没有因此更为顺遂,一样八一堆班後,爆炸,班力没有合理衔接过,用员工惨赌,打烊也,得怜,险来蓝帽有来忙打烊,就救一样,就叫…云云了!

    得,最近班跟事还蛮快乐,概奋斗吧!

    12/12(一)第回

    快乐离峰,没有b没有客还更事了,虽然样似乎太,店里常常现话「雨了吗?」「外面有雨吗?」

    得跟调x还蛮合,一觉默契,似都没有麽活力,用最省力提效率,觉得迈一阶段x提升。

    为藏寿司场为:

    1。麽都刚学,一切充确定,动作缓。

    2初茅庐者。渡过期,品项都学後,断被求加速後,始现「赶」为动作。

    3速度者。由初茅庐者断追求速度成,商品外观维持及格即,速度量取胜。

    4稳者。追求速度,舍弃其余动作来达成消单目标。

    5合一者。兼速度稳,且思路清晰,桌商品、样商品一次记脑,最效率顺序单,通常挥力,迅速让其余员工合作,达最佳员运用工作效率。

    城市就典型极致速度者,餐速度极快、一次拿六盘饭,来品项连都惊讶:「?」

    富士山其h帽则合一者,觉得并没有哪类型b较,主还事风格,形成。

    ---

    「7号桌面试。」

    「7号桌面试。」

    连续次面试广播,应该有一段间没听了,晚也来了一位,惜没没有跟有太接,富士山班就跟:「打烊靠了,晚没握蓝。」九就班了,离前打烊事打理,给小威,小威晚礼拜後辈,程度算後来来算se,该都学过了,险打烊没麽题,b较题还阿嘉。

    跟一起站一号,阿嘉班次数应该数次,每次都还需提导,搭班都导位,险军舰给力,让用炙烤,终始劳废,也有麽有耐了,打烊力,东西,动作表达又缓,何才呢?

    来聊聊另一位,经「初茅庐者」,非常观察「赶」为动作,赶,有被b急了,似乎被断促结,算正常,毕竟先前过太礼拜就离职,还有一些怪怪,样蓄势待发,彷佛随都补盘,急有太动脑觉。

    藏寿司回转链补盘,依桌席数来调整,简单来,就补全,补盘即,补显示萤幕,为了减没吃造成废弃,听起来难,补盘数照就,晚,补盘,先照萤幕快速盘,当链来发现补还,又迅速补盘,提补就,一次又追了盘。

    接近打烊,简单补一盘,忙完注单就,事,用补链,完注单早早打烊准备班,被补链工作卡住,了一单又回补链,最後用补链还一半豪华鲜送了,醋饭没有材品项送了,最後收客诉还为送,过小事,家也就,送有盘还没完,正跟拿最一半,「等一…」句话刚脱就送钮,有没有听,也犯了错误。

    仔细状态,事过於崩、急燥,无非被b来,当补盘全,补盘没补,後面蓝帽h帽空链就:「oo(品项称)空,有没有?」「一号有补链吗?」码了链追补,被「为麽链?」码补,尴尬回没有,被:「追吗?」赶,从补链,顾工作,忙代价若没顾工作挨骂,所才卡第一工作顺位,迟迟往,觉越快工作顺位,甚有免工作顺位,一切才运顺利,次有机详细吧!

    太急错。

    班,没加班觉混劲,,放假罗!

    12/14()第回


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